国开电大《学前儿童健康教育活动指导》形成性考核二参考答案解析
《学前儿童健康教育活动指导》是一门重要的课程，对于学前教育专业的学生来说，掌握好这门课程的知识和技能，对于今后的教学工作有着重要的意义。本次形成性考核二主要考查学生对于该课程知识点的掌握情况，下面就本次考核的题目进行详细的解析。
一、选择题
1. （D）对于学前儿童的饮食，下列说法不正确的是：
A. 学前儿童需要适当控制脂肪的摄入量
B. 学前儿童需要适当控制糖的摄入量
C. 学前儿童需要适当控制盐的摄入量
D. 学前儿童需要适当控制蛋白质的摄入量
解析：学前儿童需要适当控制蛋白质的摄入量是不正确的。学前儿童生长发育迅速，需要大量的蛋白质来支持身体发育，因此适当增加蛋白质的摄入量是非常必要的。
2.（B）下列哪种食物不适合给学前儿童食用？
A. 鸡蛋
B. 花生
C. 牛奶
D. 红薯
解析：花生不适合给学前儿童食用。花生是一种高脂肪、高热量的食物，容易引起学前儿童的肥胖和消化不良，因此不适合给学前儿童食用。
3.（C）下列哪种疾病不属于学前儿童常见的传染病？
A. 感冒
B. 水痘
C. 高血压
D. 手足口病
解析：高血压不属于学前儿童常见的传染病。学前儿童常见的传染病主要包括感冒、水痘、手足口病等。
二、简答题
1. 请简述学前儿童的生长发育特点。
学前儿童的生长发育特点主要表现在以下几个方面：
（1）身体快速增长：学前儿童的身体快速增长，身高和体重都会有明显的增长。
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