题库试卷

呼和浩特开放大学饲养与饲料形成性考核复习参考答案

来源：百年教育职业培训中心　更新时间：2023-08-14 09:48:53

呼和浩特开放大学饲养与饲料形成性考核复习参考答案饲养与饲料是畜牧养殖专业的重要课程之一，对于学习者来说，掌握饲养与饲料的知识是非常重要的。下面是对呼和浩特开放大学饲养与饲料形成性考核的复习参考答案。一

饲养与饲料是畜牧养殖专业的重要课程之一，对于学习者来说，掌握饲养与饲料的知识是非常重要的。下面是对呼和浩特开放大学饲养与饲料形成性考核的复习参考答案。

一、选择题

1. 饲料的分类是根据饲料的来源和成分进行的。以下哪个不是饲料的分类依据？

A. 饲料的形态

B. 饲料的功能

C. 饲料的营养成分

D. 饲料的原料来源

答案：B. 饲料的功能

2. 饲料的营养成分包括以下几个方面：

A. 粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、无氮物质

B. 粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、矿物质、维生素

C. 粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、矿物质、无氮物质

D. 粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、矿物质、无机盐

答案：C. 粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、矿物质、无氮物质

3. 饲料的消化率是指饲料中被动物消化吸收的比例。以下哪个因素不会影响饲料的消化率？

A. 饲料的成分

B. 动物的品种

C. 饲料的加工方式

D. 饲料的颜色

答案：D. 饲料的颜色

4. 饲料的粗蛋白质是指饲料中的蛋白质含量。以下哪个因素不会影响饲料的粗蛋白质含量？

A. 饲料的种类

B. 饲料的生长环境

C. 饲料的收割时间

D. 饲料的颜色

答案：D. 饲料的颜色

5. 饲料的能量是指饲料中的能量含量。以下哪个因素不会影响饲料的能量含量？

A. 饲料的种类

B. 饲料的生长环境

C. 饲料的收割时间

D. 饲料的颜色

答案：D. 饲料的颜色

二、简答题

1. 请简述饲料的分类依据及各类饲料的特点。

答案：饲料的分类依据主要有饲料的来源、饲料的形态、饲料的营养成分等。根据饲料的来源可以分为植物饲料、动物饲料和微生物饲料；根据饲料的形态可以分为粗饲料和精饲料；根据饲料的营养成分可以分为粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分和无氮物质等。植物饲料主要来源于农作物、草地和饲草，具有丰富的营养成分；动物饲料主要来源于动物的副产品，如鱼粉、骨粉等，具有高蛋白质含量；微生物饲料主要来源于微生物的培养物，如酵母、菌种等，具有高营养价值。

2. 请简述饲料的消化率及其影响因素。

答案：饲料的消化率是指饲料中被动物消化吸收的比例。饲料的消化率受多种因素的影响，主要包括饲料的成分、动物的品种、饲料的加工方式等。饲料的成分不同，其消化率也会有所差异，一般来说，粗蛋白质和粗纤维的消化率较高，而粗脂肪和无氮物质的消化率较低。动物的品种也会影响饲料的消化率，不同品种的动物对饲料的消化能力有所差异。饲料的加工方式也会影响饲料的消化率，加工方式不同，饲料的消化率也会有所不同。

三、计算题

1. 一种饲料的粗蛋白质含量为15%，粗脂肪含量为5%，粗纤维含量为10%，灰分含量为5%，无氮物质含量为65%。请计算该饲料的能量含量。

答案：根据饲料的营养成分，能量含量可以通过粗蛋白质、粗脂肪和粗纤维的含量来计算。根据公式：能量含量（MJ/kg）=粗蛋白质含量（%）×23.6+粗脂肪含量（%）×39.5+粗纤维含量（%）×17.2，代入数据计算得到：能量含量=15%×23.6+5%×39.5+10%×17.2=3.54+1.975+1.72=7.235 MJ/kg。