渝粤教育江苏开放大学2023年秋《环境工程微生物学 060116》形考作业一参考答案(1)

江苏开放大学2023年秋《环境工程微生物学 060116》形考作业一参考答案

单选题

1

好氧微生物在液体培养中常表现为（  ）。

A

菌膜

B

沉淀

C

三者都有

D

混沌

答案是：

2

氨基酸脱下的氮，在有氧的条件下，经亚硝酸细菌和硝酸细菌的作用转化为硝酸，这称为（ ）。

A

硝化作用

B

氨化作用

C

固氮作用

D

脱水作用

答案是：

3

下列物质属于生长因子的是（ ）。

A

葡萄糖

B

NaCl

C

蛋白胨

D

维生素

答案是：

4

以下有关氮源的描述错误的是：（   ）。

A

氮气是固氮微生物的唯一氮源

B

氮源包括有机氮和无机氮

C

氮源是少数微生物的能源物质

D

氮源是提供微生物细胞组分中氮素的来源

答案是：

5

菌根是（  ）和植物的共生体。

A

放线菌

B

真菌

C

细菌

D

病毒

答案是：

6

细菌形成荚膜主要在（ ）。

A

延迟期

B

对数期

C

衰亡期

D

稳定期

答案是：

7

微酸环境下适宜生长的微生物是（   ）。

A

酵母菌

B

细菌

C

放线菌

D

病毒

答案是：

8

常规活性污泥法中利用微生物的哪个生长阶段（ ）。

A

静止期

B

停滞期

C

对数生长期

D

衰亡期

答案是：

9

蓝细菌的营养类型为(   )

A

化能异养型

B

化能自养型

C

光能自养型

D

光能异养型

答案是：

10

下列有关细菌细胞质膜的描述错误的是（    ）。

A

细胞质膜中的蛋白质和磷脂分子的种类和数量是相当稳定的

B

细胞质膜由蛋白和磷脂分子组成

C

细胞质膜由双层磷脂分子构成基本骨架

D

细胞质膜具有渗透屏障的功能

答案是：

11

出芽繁殖过程（    ）发生。

A

只在原生动物中

B

在酵母菌中

C

在形成分支的细菌中

D

主要在病毒中

答案是：

12

哪项不是芽孢的作用（ ）。

A

繁殖

B

耐高温

C

休眠

D

抗干燥

答案是：

13

微生物分批培养过程中代谢活性最旺盛的时期是（   ）。

A

延缓期 

B

稳定期

C

衰老期

D

对数生长期

答案是：

14

细菌的革兰氏阳性反应使菌体呈（   ）。

A

紫

B

褐色

C

红

D

橙黄

答案是：

15

放线菌具吸收营养和排泄代谢产物功能的菌丝是（    ）。

A

气生菌丝

B

基内菌丝

C

孢子丝

D

孢子

答案是：

16

关于荚膜的叙述，下列哪一项是正确的（  ）。

A

与细菌的运动有关

B

与细菌的分裂有关

C

与细菌的致病力有关

D

与细菌的接合有关

答案是：

17

营养物质在运输过程中发生化学变化的运输方式是（   ）。

A

自动运输

B

促进扩散

C

基团转位

D

单纯扩散

答案是：

18

属于细菌细胞基本结构的为(     )。

A

鞭毛

B

芽孢

C

细胞壁

D

荚膜

答案是：

19

由于固氮微生物的固氮作用使大气中的氮气转化为（    ）。

A

NO3-

B

NH4╉

C

NH3

D

NO2-

答案是：

20

碳源和能源来自同一有机物的是(     )。

A

化能异养型

B

化能自养型

C

光能异养型

D

光能自养型

答案是：

21

实验室常规高压蒸汽灭菌的条件是（    ）。

A

135℃—140℃，5—15秒

B

72℃，15秒

C

121℃，30分钟

D

100℃，5小时

答案是：

22

下列耐热能力最强的是（     ）。

A

营养细胞

B

孢子

C

菌丝

D

芽孢

答案是：

23

放线菌具吸收营养和排泄代谢产物功能的菌丝是（    ）。

A

气生菌丝

B

孢子

C

基内菌丝

D

孢子丝

答案是：

24

共存与同一环境中的两种微生物，甲方对乙方有害，乙方对甲方无任何影响。称为（ ）。

A

捕食关系

B

共生关系

C

偏害关系

D

寄生关系

答案是：

25

微生物分批培养过程中代谢活性最旺盛的时期是（     ）。

A

延缓期

B

稳定期

C

对数生长期

D

衰老期

答案是：

26

生活在pH5~8. 5范围的那些微生物称为（     ）。

A

极端微生物

B

嗜温微生物

C

嗜热微生物

D

嗜中性菌

答案是：

27

用30～80%糖加工果品能长期保存,是因微生物处于（     ）环境中,引起质壁分离而死亡

A

高渗压

B

低渗压

C

中渗压

D

等渗压

答案是：

28

以下不同类群的微生物中，非细胞形态的微生物是（ ）。

A

病毒

B

放线菌

C

细菌

D

霉菌

答案是：

29

出芽繁殖过程（    ）发生。

A

主要在病毒中

B

在形成分支的细菌中

C

只在原生动物中

D

在酵母菌中

答案是：

填空题

1

来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称 。

答案是：

2

病毒繁殖主要步骤可以分为 、 、 、 。

答案是：

3

酵母菌通常采用 方式进行无性生殖。

答案是：

4

革兰氏阳性菌细胞壁较厚，其组分比较均一，主要是由 及一定数量的 组成。

答案是：

简答题

1

细菌的典型生长曲线分为几阶段？各阶段特征是什么？

答案是：

2

试以能源为主、碳源为辅对微生物的营养类型进行分类，并具体说明每种类型的特点。

答案是：