渝粤教育浙江广播电视大学-电大省开平台《常见浆果的新型栽培模式及管理（省）》阶段性测验任务1234参考(1)

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浙江广播电视大学-电大省开平台《常见浆果的新型栽培模式及管理（省）》阶段性测验任务1234参考答案

 2022年11月1621:25:05 199 views 举报

覆盆子植株定植后的第（）年即可开花结果，进入盛果期， 经济寿命为8～10年。

二

一

三

四

掌叶覆盆子采用春播，待沙藏的种子露白时即可播种，一般在（）进行。

1月中旬

2月中旬

3月上旬或 中旬

5月上旬

掌叶覆盆子果实发育呈（）的双“S”字形趋势

慢-快-慢

快-快-慢

快—慢—快

慢-快-快

森林草莓是（）。

二倍体种

四倍体种

六倍体种

五倍体种

掌叶覆盆子对土壤要求不严，但以（）为好。

富含腐殖质的酸性土壤

碱性土壤

中性土壤

盐碱性土壤

（）是掌叶覆盆子家化栽培的常见模式，适用于林地郁闭 度0.4以下的山核桃、山茱萸、板栗等落叶经济林林下，在林下按照一定的株行距定植形成掌叶覆盆子果园。

掌叶覆盆子林下栽培

野生掌叶覆盆子抚育栽培

掌叶覆盆子设施栽培

以下不属于来自中国的草莓品种的是（）。

红袖添香

白草莓

红颜

明晶

驱避防治、太阳能消毒和诱杀属于（）。

农业防治

物理防治

生物防治

生态防治

掌叶覆盆子为（）。

落叶灌木

草本

乔木

常绿灌木

所谓（），就是用热蒸气进行短时间处理，以提高草莓果实的耐贮性。这是一种安全有效的物理性果蔬保鲜手段，已在多种果品贮藏上得到应用。

植酸浸果处理

超高压杀菌保鲜

辐射保鲜

热激处理

喷施（）可促进草莓匍匐茎的发生 和生长，但抑制花芽的形成，且浓度越高，花芽分化越少。

赤霉素

吲哚乙酸

氮素

磷

掌叶覆盆子具有萌发根蘖的特性，生产上枝插成活困难，常用（）。

绿枝繁殖

枝插繁殖

根插繁殖

嫁接繁殖

章姬原产于（），通过杂交育种选育。

日本

中国

美国

欧洲

（）是指草莓在自然条件下完成花芽分化和自然休眠后 进行加温，加快其生长结果。

延后栽培

促成栽培

半促成栽培

露天栽培

果用掌叶覆盆子一般在（）果实全面着色而呈鲜红色、果实开始变软前采收。

6月

4月上旬

5月中下旬

8月上旬

属于早熟的草莓品种的是（）。

白草莓

哈尼

红颜

章姬

覆盆子主要的保健功效有（）。

预防骨质疏松

调节性激素水平

抗氧化

延缓衰老

掌叶覆盆子整地方式主要有以下几种（）。

全面整地

梯土整地

带状整地

块状整地

（）和（）是花芽形成最重要的条件。

高温

长日照

低温

短日照

采用草莓预冷保鲜，可以有效推迟采收后的后熟进程。预冷保鲜需要做好以下几点（）。

尽快入库

有序摆放

控制好温、湿度

取出装盒

都是来自以下属于来自日本的草莓品种的是（）。

红颜

枥乙女

章姬

淡雪

掌叶覆盆子的整形修剪一年进行三次，可分为（）。

秋剪

春剪

夏剪

冬剪

草莓畸形果的防止措施包括（）。

选用花粉量多、耐低温、畸形果少、育性高的品种

设施栽培开花时尽量将温度控制在10～30℃

开花期相对湿度控制在60%

白天防止出现35℃以上的高温，夜间防止出现5℃以下的低温

掌叶覆盆子广泛分布于（）。

山东

浙江

江苏

安徽

草莓的茎分为（）3种类型。

老茎

新茎

根状茎

匍匐茎

目前草莓的设施栽培模式包括（）。

地膜覆盖

塑料大棚

日光温室

拱棚

选择（）的草莓进行贮存。

着色好

大小均匀

果蒂完整

畸形果

运用立体栽培技术栽植草莓，需要结合栽培地的实际条件，尽可能选择休眠浅、花芽分化期早、单果大、结果能力强的优质草莓品种。

√

×

掌叶覆盆子自然分布多在林缘、林下、路边、山坡及灌丛中土壤较湿润的地方。

√

×

掌叶覆盆子厌光，因此，建园时宜选山脊、山冈之地。

√

×

草莓对微量元素比较敏感，尤其是铁、镁、硼、 锌、锰、铜等缺少时都会产生相应的生理病害，影响正常生长发育。

√

×

草莓是一种不怕低温但怕高温的植物，适合生长的温度是 15～30℃。

√

×

掌叶覆盆子栽植一般分为冬栽和春栽两个时期。在冬季多风、干旱的地方，冬栽苗木易失水抽干，成活率低，因此可春季栽植。

√

×

当水肥条件供应正常时，在草莓锯齿形叶缘 处会出现吐水现象，即沿着叶缘会出现一排水珠。这也是草莓移栽 后开始正常生长的一个标志。

√

×

掌叶覆盆子成熟浆果通常呈鲜红色，柔嫩多汁，风味佳，含糖量高，营养丰富，是兼备鲜美口味与保健功效的第三代新兴水果 的代表，具有很高的营养价值和保健功能。

√

×

草莓栽植的关键影响因素是栽植深度，适宜的栽植深度是“深不埋心，浅不露根”。

√

×

掌叶覆盆子的病虫害发生较少，发生季节通常为3—6月。在防 治时，尽量采用农业综合防治或生物防治。

√

×

掌叶覆盆子喜冷凉，不耐炎热。

√

×

药用掌叶覆盆子在5月上旬果实颜色由绿色转为黄色时采收。

√

×

涂蜡保鲜是近几年发展较快的物理保鲜技术，多采用壳聚糖膜。

√

×

半促成栽培是指草莓在自然条件下完成花芽分化和自然休眠后 进行加温，加快其生长结果。采果期为2月下旬至4月。宜用于休眠程度浅的品种。

√

×

掌叶覆盆子种苗落叶进入休眠后至萌芽前均可起苗。

√

×

草莓果实为肥大的花托形成的肉质浆果，种子长在果面上。

√

×

掌叶覆盆子具有萌发根蘖的特性，生产上枝插成活困难，常用根插繁殖。

√

×

玫瑰香、无核白和巨峰等葡萄品种都属于欧亚种群。

√

×

夏黑和巨峰都属于葡萄的早熟品种。

√

×

蓝莓属于长日照植物，长日照促进其花芽形成。

√

×

浆果成熟期此期浆果体积不再继续膨大，但果肉组织开始变软，糖分积累增加，酸度减少，逐渐表现出品种固有的色泽和香味。

√

×

南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件，适宜于我国黄河以南地区，如华东、华南地区种植。

√

×

白葡萄酒选用白色酿酒葡萄，如霞多丽、长相思等。

√

×

有效提高土壤 pH值能够在一定程度上提高菌根真菌的侵染效率。

√

×

在我国南方，蓝莓一年有两次生长高峰，根系在一年内有一次生长高峰。

√

×

蓝莓果实形成过程中紫外线过强会导致单果重下降。

√

×

蓝莓属典型的嫌钙植物，它对钙有迅速吸收与积累的能力。

√

×

南高丛蓝莓喜冷凉气候，抗寒性较强，有些品种可抵抗–30℃ 的低温，适宜于我国北方沿海湿润地区及寒地种植。

√

×

半高丛蓝莓是由高丛蓝莓和矮丛蓝莓杂交获得的品种类型。

√

×

葡萄为浅根性果树。

√

×

同一葡萄品种在不同地 区的成熟期不一致，同一树上的不同部位的果穗成熟时间也有差异。

√

×

新梢自当年秋季落叶后至翌年春季萌芽前称为1年生枝，并有相当一部分可称为结果枝组。

√

×

按照地理起源以及生态特点，一般将葡萄划分为（）种群。

欧亚种群

北美种群

东亚种群

杂交种群

组培育苗具体实现途径包括：（）。

外植体先分化成芽，待芽伸长后再在茎基部长根，形成完整的植株

外植体先分化成根， 再在根上产生不定芽，形成完整的植株

愈伤组织在不同部位分别形成根和芽

外植体直接形成完整的植株

蓝莓苗木扦插第二年，对已生根的苗木以培育大苗壮苗为目的，要注意以下环节（）。

经常灌水，保持土壤湿润

适当追施氮磷钾复合肥

及时除草

注意防治红蜘蛛等害虫

蓝莓根据密度分级是最常用的方法，主要包括（）。

糖分分级

硬度分级

气流分级

水流分级

下列属于葡萄晚熟品种的是（）。

巨玫瑰

美人指

红地球

夏黑

蓝莓绿枝扦插育苗时用生根剂处理可大大提高生根率，常用的 药剂有（）。

萘乙酸

吲哚丁酸

生根粉

乙烯

下列属于葡萄砧木品种的是（）。

贵人香

SO4

贝达

5BB

通过设施延迟栽培技术，可以（）。

推迟葡萄萌芽、开花、结 果、成熟、采收

确保晚熟品种充分成熟，提高葡萄品质

延长葡萄生长期

满足晚熟品种对较 高积温的需求

实际操作中，蓝莓主要依据（）进行分级。

果实硬度

密度

折光度

甜度

在以下几种情况下， 蓝莓需要增施氮肥：（）。

土壤肥力较高

栽培蓝莓多年，土壤肥力下降

土壤pH值较高（＞5.5）

在土壤肥力差、有机质含量较低的沙土和矿质土上栽培蓝莓

红葡萄酒按含糖量不同，它可分为（）。

干红

半干

半甜

甜红

葡萄的芽包括（）。

夏芽

冬芽

隐芽

春芽

当葡萄采摘后，不需要加强对葡萄树体的管理。

√

×

蓝莓在自然休眠后至春芽萌动前均可进行种植，但以落叶后至立春前为佳。

√

×

蓝莓园的灌水必须在植株出现萎蔫以后进行。

√

×

矮丛蓝莓极适宜于东北高寒山区大面积商业化栽培。

√

×

在实际生产中，可以单纯根据成熟度来确定葡萄的采收期。

√

×

葡萄生长的最适温度为25℃。当气温高于30℃时，光合作用迅速减弱。

√

×

高丛蓝莓主要采用硬枝扦插；兔眼蓝莓采用绿枝扦插。

√

×

目前世界上90%以上的葡萄产品来自欧亚种群，80%以上的葡萄品种由该种演化而来。

√

×

避雨栽培是南方高温多雨地区防止和减轻葡萄病害发生、提高 葡萄品质和生产效率的一项重要措施。

√

×

葡萄籽中的原花青素具有很强的抗氧化、清除自由基能力，能预防多种疾病的发生。

√

×

葡萄对土壤的适应性很强，除含盐量较高的盐土外，在其他各种土壤上都可生长，其中以沙壤土最适宜。

√

×

蓝莓要获得良好的收成，不需要配置授粉树。

√

×

蓝莓属喜铵态氮果树，它对土壤中铵态氮比硝态氮有更强的吸收能力。

√

×

我国蓝莓育苗中采用的最理想扦插基质为苔藓或草炭。

√

×

高丛蓝莓自交可育，兔眼蓝莓和矮丛蓝莓一般自交不育。

√

×

葡萄属呼吸非跃变型水果，采后没有后熟过程，可溶性固形物 含量不再增加，因此鲜食、贮藏、加工的葡萄必须充分成熟后才能采收。

√

×

一般高丛蓝莓树高比矮丛蓝莓树高。

√

×

（）是指在花芽分化后、尚未休眠之前进行保温，抑制其 休眠，使其提前生长结果。

延后栽培

促成栽培

半促成栽培

露天栽培

草莓鲜食果果面着色（）以上时可采收。

50%

60%

70%

80%

草莓定植在花芽分化前进行，江浙地区一般在（）。

6月上旬

8月上旬

9月上旬

10月上旬

草莓花序为（）。

总状花序

穗状花序

二歧聚伞花序

伞状花序

（）果实色泽鲜艳，风味独特，营养丰富，素有“水果皇后”的美誉。

葡萄

覆盆子

蓝莓

草莓

（）是一条像叶柄一样的蔓，蔓上有节，每年 都生鳞叶，但通常都是每隔一节才成长一个叶簇，即每两节发生一个叶簇。

根状茎

新茎

匍匐茎

最适合草莓的根生长的温度是（）。

1-2℃

17～18℃#20-25℃

10-15℃

草莓露地栽培的不足包括（）。

田间操作方便

难控制雨水等自然条件

病害较多

果实成熟期较迟

有机草莓生产过程中施用的肥料为有机肥料。有机肥料施用前 必须充分腐熟和发酵，施用腐熟有机肥与施用不腐熟有机肥相比有以下好处：（）。

见效快，肥效高

避免烧根

减少土壤中 病虫害的发生

有利于土壤中有益微生物的繁殖和增加

草莓立体栽培的优点包括（）。

提高空间利用率

解决重茬问题

减少土传病虫害

草莓的经济价值和观赏性大大提高

章姬 原产于日本，通过杂交育种选育，亲本为久能早生×女峰。休眠期浅，早熟品种。

√

×

成熟的掌叶覆盆子果实通常在茎干下部的枝条上最早出现，中部稍后，上部最迟。

√

×

对草莓进行钙离子处理还能抑制微生物繁殖，降低腐烂程度，延缓衰老进程，使草莓更具耐贮性。

√

×

植株长出新叶后要及时摘除老叶，越早、越彻底越好。

√

×

开花期温度过低（0℃以下）或过高（40℃以上） 都会影响草莓授粉受精。

√

×

掌叶覆盆子又称华东覆盆子、覆盆子、牛奶 果、牛奶母。

√

×

野生掌叶覆盆子抚育栽培是现有掌叶覆盆子家化栽培的主要模式，适用于野生覆盆子分布和生长较多的山地，经过人工砍伐抚育、移栽补苗等逐渐形成掌叶覆盆子果园。

√

×

我国是世界上草莓野生种类资源最丰富的国家。

√

×

草莓花多数是两性花，不需要依靠虫媒、风媒进行传粉。

√

×

药用掌叶覆盆子被广泛应用于制药行业，是中药制剂肾宝糖浆、益肾灵颗粒、调经促孕丸和强阳保肾丸等方剂的主要原材。

√

×

掌叶覆盆子地上部分不超过2年生。2年生茎干上抽发的新梢为结果枝，结果后整个茎干即枯死。

√

×

草莓根在土壤中分布比较浅，绝大部分分布在距地表20厘米以内的地表层。

√

×

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 2022年11月1621:25:05 199 views 举报

覆盆子植株定植后的第（）年即可开花结果，进入盛果期， 经济寿命为8～10年。

二

一

三

四

掌叶覆盆子采用春播，待沙藏的种子露白时即可播种，一般在（）进行。

1月中旬

2月中旬

3月上旬或 中旬

5月上旬

掌叶覆盆子果实发育呈（）的双“S”字形趋势

慢-快-慢

快-快-慢

快—慢—快

慢-快-快

森林草莓是（）。

二倍体种

四倍体种

六倍体种

五倍体种

掌叶覆盆子对土壤要求不严，但以（）为好。

富含腐殖质的酸性土壤

碱性土壤

中性土壤

盐碱性土壤

（）是掌叶覆盆子家化栽培的常见模式，适用于林地郁闭 度0.4以下的山核桃、山茱萸、板栗等落叶经济林林下，在林下按照一定的株行距定植形成掌叶覆盆子果园。

掌叶覆盆子林下栽培

野生掌叶覆盆子抚育栽培

掌叶覆盆子设施栽培

以下不属于来自中国的草莓品种的是（）。

红袖添香

白草莓

红颜

明晶

驱避防治、太阳能消毒和诱杀属于（）。

农业防治

物理防治

生物防治

生态防治

掌叶覆盆子为（）。

落叶灌木

草本

乔木

常绿灌木

所谓（），就是用热蒸气进行短时间处理，以提高草莓果实的耐贮性。这是一种安全有效的物理性果蔬保鲜手段，已在多种果品贮藏上得到应用。

植酸浸果处理

超高压杀菌保鲜

辐射保鲜

热激处理

喷施（）可促进草莓匍匐茎的发生 和生长，但抑制花芽的形成，且浓度越高，花芽分化越少。

赤霉素

吲哚乙酸

氮素

磷

掌叶覆盆子具有萌发根蘖的特性，生产上枝插成活困难，常用（）。

绿枝繁殖

枝插繁殖

根插繁殖

嫁接繁殖

章姬原产于（），通过杂交育种选育。

日本

中国

美国

欧洲

（）是指草莓在自然条件下完成花芽分化和自然休眠后 进行加温，加快其生长结果。

延后栽培

促成栽培

半促成栽培

露天栽培

果用掌叶覆盆子一般在（）果实全面着色而呈鲜红色、果实开始变软前采收。

6月

4月上旬

5月中下旬

8月上旬

属于早熟的草莓品种的是（）。

白草莓

哈尼

红颜

章姬

覆盆子主要的保健功效有（）。

预防骨质疏松

调节性激素水平

抗氧化

延缓衰老

掌叶覆盆子整地方式主要有以下几种（）。

全面整地

梯土整地

带状整地

块状整地

（）和（）是花芽形成最重要的条件。

高温

长日照

低温

短日照

采用草莓预冷保鲜，可以有效推迟采收后的后熟进程。预冷保鲜需要做好以下几点（）。

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有序摆放

控制好温、湿度

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都是来自以下属于来自日本的草莓品种的是（）。

红颜

枥乙女

章姬

淡雪

掌叶覆盆子的整形修剪一年进行三次，可分为（）。

秋剪

春剪

夏剪

冬剪

草莓畸形果的防止措施包括（）。

选用花粉量多、耐低温、畸形果少、育性高的品种

设施栽培开花时尽量将温度控制在10～30℃

开花期相对湿度控制在60%

白天防止出现35℃以上的高温，夜间防止出现5℃以下的低温

掌叶覆盆子广泛分布于（）。

山东

浙江

江苏

安徽

草莓的茎分为（）3种类型。

老茎

新茎

根状茎

匍匐茎

目前草莓的设施栽培模式包括（）。

地膜覆盖

塑料大棚

日光温室

拱棚

选择（）的草莓进行贮存。

着色好

大小均匀

果蒂完整

畸形果

运用立体栽培技术栽植草莓，需要结合栽培地的实际条件，尽可能选择休眠浅、花芽分化期早、单果大、结果能力强的优质草莓品种。

√

×

掌叶覆盆子自然分布多在林缘、林下、路边、山坡及灌丛中土壤较湿润的地方。

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×

掌叶覆盆子厌光，因此，建园时宜选山脊、山冈之地。

√

×

草莓对微量元素比较敏感，尤其是铁、镁、硼、 锌、锰、铜等缺少时都会产生相应的生理病害，影响正常生长发育。

√

×

草莓是一种不怕低温但怕高温的植物，适合生长的温度是 15～30℃。

√

×

掌叶覆盆子栽植一般分为冬栽和春栽两个时期。在冬季多风、干旱的地方，冬栽苗木易失水抽干，成活率低，因此可春季栽植。

√

×

当水肥条件供应正常时，在草莓锯齿形叶缘 处会出现吐水现象，即沿着叶缘会出现一排水珠。这也是草莓移栽 后开始正常生长的一个标志。

√

×

掌叶覆盆子成熟浆果通常呈鲜红色，柔嫩多汁，风味佳，含糖量高，营养丰富，是兼备鲜美口味与保健功效的第三代新兴水果 的代表，具有很高的营养价值和保健功能。

√

×

草莓栽植的关键影响因素是栽植深度，适宜的栽植深度是“深不埋心，浅不露根”。

√

×

掌叶覆盆子的病虫害发生较少，发生季节通常为3—6月。在防 治时，尽量采用农业综合防治或生物防治。

√

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掌叶覆盆子喜冷凉，不耐炎热。

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药用掌叶覆盆子在5月上旬果实颜色由绿色转为黄色时采收。

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涂蜡保鲜是近几年发展较快的物理保鲜技术，多采用壳聚糖膜。

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半促成栽培是指草莓在自然条件下完成花芽分化和自然休眠后 进行加温，加快其生长结果。采果期为2月下旬至4月。宜用于休眠程度浅的品种。

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掌叶覆盆子种苗落叶进入休眠后至萌芽前均可起苗。

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草莓果实为肥大的花托形成的肉质浆果，种子长在果面上。

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掌叶覆盆子具有萌发根蘖的特性，生产上枝插成活困难，常用根插繁殖。

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玫瑰香、无核白和巨峰等葡萄品种都属于欧亚种群。

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夏黑和巨峰都属于葡萄的早熟品种。

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蓝莓属于长日照植物，长日照促进其花芽形成。

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浆果成熟期此期浆果体积不再继续膨大，但果肉组织开始变软，糖分积累增加，酸度减少，逐渐表现出品种固有的色泽和香味。

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南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件，适宜于我国黄河以南地区，如华东、华南地区种植。

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白葡萄酒选用白色酿酒葡萄，如霞多丽、长相思等。

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有效提高土壤 pH值能够在一定程度上提高菌根真菌的侵染效率。

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在我国南方，蓝莓一年有两次生长高峰，根系在一年内有一次生长高峰。

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蓝莓果实形成过程中紫外线过强会导致单果重下降。

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蓝莓属典型的嫌钙植物，它对钙有迅速吸收与积累的能力。

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南高丛蓝莓喜冷凉气候，抗寒性较强，有些品种可抵抗–30℃ 的低温，适宜于我国北方沿海湿润地区及寒地种植。

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半高丛蓝莓是由高丛蓝莓和矮丛蓝莓杂交获得的品种类型。

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×

葡萄为浅根性果树。

√

×

同一葡萄品种在不同地 区的成熟期不一致，同一树上的不同部位的果穗成熟时间也有差异。

√

×

新梢自当年秋季落叶后至翌年春季萌芽前称为1年生枝，并有相当一部分可称为结果枝组。

√

×

按照地理起源以及生态特点，一般将葡萄划分为（）种群。

欧亚种群

北美种群

东亚种群

杂交种群

组培育苗具体实现途径包括：（）。

外植体先分化成芽，待芽伸长后再在茎基部长根，形成完整的植株

外植体先分化成根， 再在根上产生不定芽，形成完整的植株

愈伤组织在不同部位分别形成根和芽

外植体直接形成完整的植株

蓝莓苗木扦插第二年，对已生根的苗木以培育大苗壮苗为目的，要注意以下环节（）。

经常灌水，保持土壤湿润

适当追施氮磷钾复合肥

及时除草

注意防治红蜘蛛等害虫

蓝莓根据密度分级是最常用的方法，主要包括（）。

糖分分级

硬度分级

气流分级

水流分级

下列属于葡萄晚熟品种的是（）。

巨玫瑰

美人指

红地球

夏黑

蓝莓绿枝扦插育苗时用生根剂处理可大大提高生根率，常用的 药剂有（）。

萘乙酸

吲哚丁酸

生根粉

乙烯

下列属于葡萄砧木品种的是（）。

贵人香

SO4

贝达

5BB

通过设施延迟栽培技术，可以（）。

推迟葡萄萌芽、开花、结 果、成熟、采收

确保晚熟品种充分成熟，提高葡萄品质

延长葡萄生长期

满足晚熟品种对较 高积温的需求

实际操作中，蓝莓主要依据（）进行分级。

果实硬度

密度

折光度

甜度

在以下几种情况下， 蓝莓需要增施氮肥：（）。

土壤肥力较高

栽培蓝莓多年，土壤肥力下降

土壤pH值较高（＞5.5）

在土壤肥力差、有机质含量较低的沙土和矿质土上栽培蓝莓

红葡萄酒按含糖量不同，它可分为（）。

干红

半干

半甜

甜红

葡萄的芽包括（）。

夏芽

冬芽

隐芽

春芽

当葡萄采摘后，不需要加强对葡萄树体的管理。

√

×

蓝莓在自然休眠后至春芽萌动前均可进行种植，但以落叶后至立春前为佳。

√

×

蓝莓园的灌水必须在植株出现萎蔫以后进行。

√

×

矮丛蓝莓极适宜于东北高寒山区大面积商业化栽培。

√

×

在实际生产中，可以单纯根据成熟度来确定葡萄的采收期。

√

×

葡萄生长的最适温度为25℃。当气温高于30℃时，光合作用迅速减弱。

√

×

高丛蓝莓主要采用硬枝扦插；兔眼蓝莓采用绿枝扦插。

√

×

目前世界上90%以上的葡萄产品来自欧亚种群，80%以上的葡萄品种由该种演化而来。

√

×

避雨栽培是南方高温多雨地区防止和减轻葡萄病害发生、提高 葡萄品质和生产效率的一项重要措施。

√

×

葡萄籽中的原花青素具有很强的抗氧化、清除自由基能力，能预防多种疾病的发生。

√

×

葡萄对土壤的适应性很强，除含盐量较高的盐土外，在其他各种土壤上都可生长，其中以沙壤土最适宜。

√

×

蓝莓要获得良好的收成，不需要配置授粉树。

√

×

蓝莓属喜铵态氮果树，它对土壤中铵态氮比硝态氮有更强的吸收能力。

√

×

我国蓝莓育苗中采用的最理想扦插基质为苔藓或草炭。

√

×

高丛蓝莓自交可育，兔眼蓝莓和矮丛蓝莓一般自交不育。

√

×

葡萄属呼吸非跃变型水果，采后没有后熟过程，可溶性固形物 含量不再增加，因此鲜食、贮藏、加工的葡萄必须充分成熟后才能采收。

√

×

一般高丛蓝莓树高比矮丛蓝莓树高。

√

×

（）是指在花芽分化后、尚未休眠之前进行保温，抑制其 休眠，使其提前生长结果。

延后栽培

促成栽培

半促成栽培

露天栽培

草莓鲜食果果面着色（）以上时可采收。

50%

60%

70%

80%

草莓定植在花芽分化前进行，江浙地区一般在（）。

6月上旬

8月上旬

9月上旬

10月上旬

草莓花序为（）。

总状花序

穗状花序

二歧聚伞花序

伞状花序

（）果实色泽鲜艳，风味独特，营养丰富，素有“水果皇后”的美誉。

葡萄

覆盆子

蓝莓

草莓

（）是一条像叶柄一样的蔓，蔓上有节，每年 都生鳞叶，但通常都是每隔一节才成长一个叶簇，即每两节发生一个叶簇。

根状茎

新茎

匍匐茎

最适合草莓的根生长的温度是（）。

1-2℃

17～18℃#20-25℃

10-15℃

草莓露地栽培的不足包括（）。

田间操作方便

难控制雨水等自然条件

病害较多

果实成熟期较迟

有机草莓生产过程中施用的肥料为有机肥料。有机肥料施用前 必须充分腐熟和发酵，施用腐熟有机肥与施用不腐熟有机肥相比有以下好处：（）。

见效快，肥效高

避免烧根

减少土壤中 病虫害的发生

有利于土壤中有益微生物的繁殖和增加

草莓立体栽培的优点包括（）。

提高空间利用率

解决重茬问题

减少土传病虫害

草莓的经济价值和观赏性大大提高

章姬 原产于日本，通过杂交育种选育，亲本为久能早生×女峰。休眠期浅，早熟品种。

√

×

成熟的掌叶覆盆子果实通常在茎干下部的枝条上最早出现，中部稍后，上部最迟。

√

×

对草莓进行钙离子处理还能抑制微生物繁殖，降低腐烂程度，延缓衰老进程，使草莓更具耐贮性。

√

×

植株长出新叶后要及时摘除老叶，越早、越彻底越好。

√

×

开花期温度过低（0℃以下）或过高（40℃以上） 都会影响草莓授粉受精。

√

×

掌叶覆盆子又称华东覆盆子、覆盆子、牛奶 果、牛奶母。

√

×

野生掌叶覆盆子抚育栽培是现有掌叶覆盆子家化栽培的主要模式，适用于野生覆盆子分布和生长较多的山地，经过人工砍伐抚育、移栽补苗等逐渐形成掌叶覆盆子果园。

√

×

我国是世界上草莓野生种类资源最丰富的国家。

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×

草莓花多数是两性花，不需要依靠虫媒、风媒进行传粉。

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×

药用掌叶覆盆子被广泛应用于制药行业，是中药制剂肾宝糖浆、益肾灵颗粒、调经促孕丸和强阳保肾丸等方剂的主要原材。

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×

掌叶覆盆子地上部分不超过2年生。2年生茎干上抽发的新梢为结果枝，结果后整个茎干即枯死。

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草莓根在土壤中分布比较浅，绝大部分分布在距地表20厘米以内的地表层。

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