标准答案：（）是指酶催化一定化学反应的能力，衡量酶活性高低的

标准答案：（）是指酶催化一定化学反应的能力，衡量酶活性高低的标准是在规定条件下酶促反应速度的大小。

选项

A.酶催化

B.酶活性

C.酶裂变

D.酶异构

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