【国开搜题】国家开放大学 一网一平台20221026酒店前厅服务与管理02期末考试押题试卷与答案

20221026酒店前厅服务与管理-02

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一 、单选题

1. （ ）是指宾客临近退房前的消费费用，因转送到收款处太迟而没能赶在宾客退房前及时入账。

A. 即时消费

B. 事前消费

C. 事后消费渝粤题库

D. 额外消费

答案：A
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2. 在宾客（ ）阶段，前厅部的主要任务是选定客源、树立对外形象、吸引潜在的宾客、为宾客办理预订手续等。

A. 抵店时

B. 抵店前

C. 住店期间

D. 离店时

答案：B
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3. 会议主办者和旅行社等较多采用（ ）预订方式，因为这种方式具备书面凭据，不易产生预订纠纷。

A. 面谈

B. 传真

C. 电话

D. 计算机网络

答案：B
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4. 一般拥有300-600间客房的酒店属于（ ）。渝粤教育

A. 小型酒店

B. 中型酒店

C. 大型酒店渝粤题库，我们的目标是要做全覆盖、全正确的答案搜索服务。

D. 超大型酒店

答案：B
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5. 制作客房销售情况报表，掌握住房宾客动态及信息资料的前厅部机构是（ ）。

A. 预订处

B. 接待处

C. 礼宾部

D. 问讯处

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6. 宾客因行李无人搬运而向酒店投诉属于（ ）。

A. 对服务态度的投诉

B. 对设施、设备的投诉

C. 对异常事件的投诉

D. 对服务质量的投诉国开一网一平台

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7. 在文档分类中，客史档案属于（ ）。

A. 待处理类

B. 临时归类

C. 日常事务类

D. 永久归类

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8. 住客留言是指（ ）给来访亲友的留言。

A. 来访宾客

B. 住店宾客

C. 接待员

D. 大堂经理渝粤搜题

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9. 酒店礼宾服务和委托代办服务的代名词是（ ）。

A. “金钥匙”服务

B. 行李服务渝粤教育

C. 问讯服务

D. 酒店代表服务

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10. 酒店行业常用的客房定价方法中，（ ）将同一等级的竞争对手的客房价格作为定价依据。

A. 目标利润定价法

B. 千分之一定价法

C. 宾客定价法

D. 随行就市定价法

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二 、多选题

1. 前厅部的主要机构包括（ ）。

A. 预订处

B. 问讯处

C. 礼宾部

D. 接待处

E. 商务中心

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2. 礼宾部的岗位包括（ ）。

A. 迎宾门童

B. 行李员

C. 酒店代表

D. 礼宾员

E. 话务员

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3. 宾客的付款方式主要有（ ）。国开一网一平台

A. 现金渝粤教育

B. 信用卡渝粤搜题

C. 挂账

D. 赊欠

E. 支票

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4. 前厅信息管理系统的电话计费模块与（ ）部门相对应。

A. 总机

B. 前台

C. 商务中心

D. 夜审

E. 市场部

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5. 酒店的预订方式有（ ）。国开一网一平台

A. 电话预订

B. 面谈预订

C. 传真预订

D. 合同预订

E. 网络预订

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三 、判断题

1. 中型酒店通常设房务总监，下设前厅部、客房部、洗衣部与公共卫生部四个部门。（ ）

A. √

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2. “三明治式”报价法是先报房间价格，再介绍房间所提供的设施设备和服务项目。（ ）

A. √

B. ×

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3. 入住行政楼层的宾客支付比非行政楼层更高的房价，获得享受行政酒廊的专属服务待遇。（ ）国开一网一平台

A. √

B. ×渝粤题库

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4. 酒店经营管理信息的产生、传递、处理都与前厅有关。（ ）

A. √

B. ×

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5. 保证类预订的宾客订了房间却没有使用，宾客无须支付客房房费。（ ）

A. √

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四 、名词解释题

1. 宾客价值共创

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2. 房态

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五 、问答题

1. 前厅在酒店客户关系管理中的作用是什么？

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