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【国开搜题】国家开放大学 一网一平台20221026酒店前厅服务与管理12期末考试押题试卷与答案

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20221026酒店前厅服务与管理-12关注公众号【国开搜题】,回复【试题】获取试题答案一、单选题1.建立宾客账户后,客人在酒店内的各项消费单有了汇总、存放的地方,酒店就开始把客人的预付保证金、各项消

20221026酒店前厅服务与管理-12

关注公众号【国开搜题】,回复【试题】获取试题答案

、单选题

1. 建立宾客账户后,客人在酒店内的各项消费单有了汇总、存放的地方,酒店就开始把客人的预付保证金、各项消费数记入客人户头,这项工作叫做( )。

A. 结账

B. 算账

C. 转账

D. 入账

答案:D
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2. 在宾客( )阶段,前厅部的主要任务是选定客源、树立对外形象、吸引潜在的宾客、为宾客办理预订手续等。

A. 抵店时

B. 抵店前

C. 住店期间

D. 离店时

答案:B
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3. 关于预订的核对工作,第三次核对在宾客进店( )进行。

A. 前一个月国开一网一平台

B. 前一星期

C. 前两天

D. 前一天渝粤搜题

答案:D
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4. 制作客房销售情况报表,掌握住房宾客动态及信息资料的前厅部机构是( )。

A. 预订处

B. 接待处渝粤教育

C. 礼宾部

D. 问讯处

答案:B
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5. 酒店业务活动的中心是( )。

A. 前厅部

B. 客房部

C. 餐饮部渝粤搜题

D. 销售部

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6. 前厅部设置( )岗位来代表酒店总经理倾听宾客意见,处理宾客投诉。

A. 门卫渝粤教育

B. 行李员

C. 质量检查员国开一网一平台

D. 大堂经理

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7. 在文档分类中,客史档案属于( )。

A. 待处理类

B. 临时归类

C. 日常事务类

D. 永久归类

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8. 商务中心提供的服务范围不包括( )。

A. 票务服务

B. 餐饮服务

C. 打印服务

D. 洽谈室服务

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9. 在前厅部,( )提供迎送宾客服务,是酒店整体服务的向外延伸,也是酒店对外宣传的岗位。

A. 酒店代表

B. 话务员

C. 问讯员

D. 行李员渝粤题库

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10. 住店客人正在使用的客房属于( )。

A. 实房

B. OK

C. 保留房国开搜题

D. 双锁房

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、多选题

1. 前厅部的任务包括( )。国开一网一平台

A. 行李服务

B. 问讯服务

C. 商务中心服务

D. 电话总机服务

E. 委托代办服务

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2. 礼宾部的岗位包括( )。

A. 迎宾门童

B. 行李员

C. 酒店代表

D. 礼宾员

E. 话务员

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3. 报价方法主要有( )。

A. 交叉排列报价法

B. 低高趋向报价法

C. 利益引诱报价法

D. 冲击式报价法

E. 选择性报价法

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4. 前厅信息管理系统的电话计费模块与( )部门相对应。

A. 总机

B. 前台

C. 商务中心

D. 夜审

E. 市场部国开一网一平台

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5. 酒店的预订方式有( )。渝粤教育

A. 电话预订

B. 面谈预订

C. 传真预订

D. 合同预订

E. 网络预订

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、判断题国开一网一平台

1. 国家标准对星级酒店的岗位和服务有明确的要求,不同等级和级别的酒店对组织结构设计有相同的要求。(

A.

B. ×

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2. 对于残障人士、老年人、带小孩的宾客,一般安排在楼层边角有大床的房间或连通房,满足宾客安静的需求。(

A.

B. ×

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3. 入住行政楼层的宾客支付比非行政楼层更高的房价,获得享受行政酒廊的专属服务待遇。(

A.

B. ×

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4. 酒店经营管理信息的产生、传递、处理都与前厅有关。(

A. 渝粤题库

B. ×

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5. 缺额预订是指酒店在订房已满的情况下,再适当增加预订的数量,以弥补因少数宾客临时取消预订而出现的客房闲置。(

A. 渝粤搜题

B. ×

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、名词解释题

1. 前厅部

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2. 前厅信息管理系统

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、问答题

1. 客账管理系统的主要功能包括哪些?

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