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【广开搜题】广东开放大学岭南文化概论(专,2024春)形成性考核任务四_1参考答案

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【广开搜题】广东开放大学岭南文化概论(专,2024春)形成性考核任务四_1参考答案试卷总分:100得分:1001.阅读案例,回答问题。Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的

【广开搜题】广东开放大学岭南文化概论(专,2024春)形成性考核任务四_1参考答案


试卷总分:100 得分:100

1.阅读案例,回答问题。

Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见:“喝什么茶?”“吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会“点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷:“不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”“喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。

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渝粤搜题

故事中,“上香”说明广府人很迷信。

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2.阅读故事,回答问题。

???? 潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。 李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。四个人,他准备了三个杯子。他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。李先生后来就加上一个杯子。 ????? 在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。

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??? 问题:4个人喝茶,李先生只准备3个杯子,按潮汕工夫茶的习俗,应该准备几个?

A.3个

B.不讲究

C.2-4个

D.4个

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3.神庙里供奉的神是“南海神”,这个“南海神”是(????? )。

A.南海龙王渝粤题库

B.祝融

C.东海龙王

D.北帝

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4.广东飘色比较著名的除了沙湾飘色、佛山秋色等外,还有哪些?

A.增城“舞火狗”

B.番禺、中山等地的水色

C.江门火龙

D.潮汕地区的马色

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5.这张图是什么民间庆典活动?

A.北帝诞

B.龙母诞渝粤教育

C.妈祖诞

D.南海神诞

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6.??

图中的民居是典型的(???? )。

A.一颗印渝粤教育广东开放大学作业答案

B.四马拖车

C.客家围龙屋

D.跑马楼

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7.?

下面对该建筑格局的描述,正确的是(????? )。

A.是典型的三堂二横一围格局。

B.池塘边空地两侧的房子叫做“伸手”。

C.建筑和池塘暗示着太极阴阳的传统观念。

D.建筑物中轴线上最靠近池塘边空地的大厅叫做“上堂”,是议事中心和决策中心。

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8.这个神像的信仰圈主要包括哪些地方?

A.中华文化圈

B.北方地区

C.东南沿海和东南亚

D.西江流域

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9.图中的建筑是广东颇具规模的民居之一,是(???? )。

A.下山虎

B.四点金

C.跑马楼

D.开平碉楼

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10.阅读故事,回答问题。

???? 潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。 李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。四个人,他准备了三个杯子。他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。李先生后来就加上一个杯子。 ????? 在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。

???? 问题:在工夫茶茶礼中,茶壶一般是主人才能使用的。

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11.阅读故事,回答问题。

???? 潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。

李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。四个人,他准备了三个杯子。他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。李先生后来就加上一个杯子。

????? 在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。

?

?? 问题:工夫茶的特征表现在哪些方面?

A.用具考究

B.“和”、“敬”的精神

C.气氛热烈

D.程序复杂

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12.关于此书法家的介绍,哪些是正确的?

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A.陈白沙是岭南地区唯一获准从祀于山东曲阜孔庙的文人(和孔子一起接受后人的拜祭),故称作为“岭南第一人”。

B.在哲学上,对宋代理学向明代心学转化,起到承先启后的作用。

C.孙中山的得力助手和亲密战友。

D.陈献章明朝哲学家、书法家、教育家,江门白沙人,一生淡泊名利,固守乡土,世称陈白沙,白沙先生。

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13.阅读故事,回答问题。

???? 潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。 李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。四个人,他准备了三个杯子。他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。李先生后来就加上一个杯子。 ????? 在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。

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??? 问题:关于广东汉剧的表述,哪些是符合实际的?

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A.脸谱有百多种,以黑、红、白三色为主,黑色象征刚勇,红色象征忠贤,白色和青色象征阴险、奸诈

B.表演程式上,与京剧、湘剧、祁剧、湖北汉剧等剧种大同小异

C.用带着中州古音的普通话表演。

D.是客家人心中的“大戏”,而山歌剧不过是“小戏”。

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14.陈白沙是岭南书法第一人,其书法艺术的特色有哪些?

A.以山间茅草自制“茅龙笔”,创作出自成风格的书体广开形成性考核答案

B.在书法艺术上以碑入帖,自创有岭南特色的碑派书法

C.长于草书,又自成一家,书法挺拔遒劲,出神入化。

D.“岭南四大书家”之一。

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15.图中建筑所代表的类型产生于(????? )。

A.1950年前后

B.1840年前后

C.1930年前后

D.1910年前后

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16.图中的民居体现了哪些功能?

A.凝聚族人

B.防御外敌

C.开放拓展

D.自给自足

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17.?

阅读故事,回答问题。

Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见:“喝什么茶?”“吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会“点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷:“不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”“喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。

????? 根据故事,结合教材的内容,可以看出广府人有哪些特征?

A.家族意识。尽管广府人的宗族观念没有潮汕民系、客家民系强烈,但是“认祖归宗”还是普遍遵守的法则。这是最令Jim觉得乱的原因。广东开放大学作业答案

B.开放包容。茶楼文化是一个人群聚集的文化,各种人都在展示着自己。各种茶点和食品都是在开放包容的历史长河中形成的。渝粤搜题

C.平民意识,生活态度随遇而安。不管什么身份的人,都在茶楼中“叹茶”,喝茶是平民生活不可缺少的一种方式。

D.享受观念。“食在广州”,广府人什么都敢吃,随便什么事都和吃挂上钩。

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18.图中建筑所代表的类型被列入(???? )。

A.世界文化遗产

B.中国文化遗产

C.非物质文化遗产

D.中国特色民居

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19.?

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这张图是谁的雕像?

A.妈祖

B.王母娘娘

C.观音菩萨

D.龙母

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20.阅读案例,回答问题。

案例:Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见:"喝什么茶?”"吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会"点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷:"不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”"喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。

?????????在案例中,关于广州茶楼文化的表述,正确的是:

?

渝粤搜题

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A.广府人喝茶聚会,一般不讲究辈分礼节。

B.茶楼和饭店有明确的界限,是不同的饮食场所。广开形成性考核答案

C.是社会交际的场所

D.是新闻传播和信息交流的场所

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21.阅读故事,回答问题。

???? 潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。 李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。四个人,他准备了三个杯子。他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。李先生后来就加上一个杯子。 ????? 在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。

???? 问题:雷剧“接地气”是其生命力的基础,却也是其发展的最大障碍。渝粤题库

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22.阅读故事,回答问题。

???? 潮汕人李某是潮剧的研究专家,某天,李先生家里来了两位客人,一位是广东汉剧的研究者,一位是雷剧的剧团团长,他们来李先生家里取经,探讨广东汉剧和雷剧的发展问题。李先生叫上了自己的助手,一共四人一边喝茶一边谈话。 李先生准备了潮汕功夫茶招待客人。四个人,他准备了三个杯子。他耐心的烧水,烫洗茶杯茶具,挑选茶叶,……一轮复杂的程序下来,四个人三杯茶,弄得客家人和雷州人不知所措,于是互相推让,最后是李先生、客家人和雷州人各一杯,李先生的助手只好等下一轮了。这个令客人感觉有点不好意思,提议说,因为都是在谈工作,礼节从简。李先生后来就加上一个杯子。 ????? 在谈话过程中,大家都比对了潮剧、广东汉剧、雷剧的特征,交流了当前的一些发展状况。客家人、雷州人都谈到广东汉剧和雷剧面临的困境,广东汉剧用接近普通话的声腔表演,客家人认为比不上自己的山歌,而且感觉分不清和京剧的关系;雷州人却说雷剧用本土方言演出,却无法和雷州方言之外的人沟通,同样面临出路的问题。

???? 问题:故事中,李先生显然并没有准备自己助手的杯子,这是工夫茶讲究主客尊卑的一种体现。

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23.这个神像的原型是哪里人?

A.广东德庆

B.香港九龙

C.广西梧州

D.福建湄洲广东开放大学作业答案

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24.图中的池塘有哪些功用?

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A.防火、防旱广东开放大学作业答案渝粤题库

B.防御

C.灌溉,养鱼

D.排污净化

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25.阅读案例,回答问题。

Jim是一位华裔,祖籍广州,随祖父回国省亲。家乡的亲人在他们到达的次日,请他们喝早茶。茶楼内,其他亲人早已到达,三姑六婆,大伯二叔,侄子外甥,满满的坐了二十多人,热闹非凡。爷孙二人到了,马上有人招呼服务员过来,向爷孙二人征询意见:“喝什么茶?”“吃什么点心?”更多的人在七嘴八舌的介绍这茶楼的名点名菜,Jim被弄得有点不知所措,这辈子还没那么被人围观过,加上语言沟通也不是很顺畅,只好笑笑。茶来了,一个精灵的小辈马上拿过茶壶,给爷爷、Jim斟上茶,然后按照辈分一直的斟过去。Jim发现有些人在小辈给自己斟茶的时候会用两个手指在茶杯旁点两下,有些人不会,但是如果旁边辈分相近的人或者辈分较高的人给自己斟茶,每个人都会“点手指”。斟茶过后,上点心,七彩纷呈,花样百出,中式的,西式的,干的湿的,热的冷的,甜的咸的,什么都有;而且,除了点心,还有青菜、粥、炒饭、排骨……在一阵又一阵的推荐、劝说声中,Jim不知不觉的吃了很多,还有些辈分较高的姑奶奶级的人物,拼命的夹点心放在Jim的碗中。还没到中午,Jim已经觉得把一天要吃的饭量都吃完了。他很纳闷:“不是来喝茶的么?怎么变成吃饭了?但这就是广东的饭菜?”“喝茶”之后,散场了,爷爷一边走一边给Jim介绍刚才给他夹菜的、斟茶的是谁谁谁,谁谁身边坐的又是谁,把Jim搞得一头雾水,他还真的没印象,只是觉得有点乱。回到家,爷爷在点上一炷香,要Jim给祖先上香。Jim觉得这一切又好玩又好笑。

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问题:“从茶点上看,广府人并没有形成自己独特的菜系。”这种说法是否正确。

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