题目：    正常牛乳中含钙量小于1%如果向牛乳中加适量硫酸盐后再加玫瑰红酸钠及氧化钡则溶液呈现红色。如牛乳中掺入了石灰水

下面是云开搜题微信公众号为大家解答一下关于云南开放大学形成性考核、期末考试相关信息，希望对大家有所帮助!

题目:    正常牛乳中含钙量小于1%如果向牛乳中加适量硫酸盐后再加玫瑰红酸钠及氧化钡则溶液呈现红色。如牛乳中掺入了石灰水见上述反应生成硫酸钙沉淀溶液呈现白土色。取被检牛乳5 mL于试管中加1％硫酸钠溶液、1%玫瑰红酸钠溶液、1%氧化钡溶液各1滴观察其颜色。天然乳为黄色掺石灰水的乳为白土色。本法检出灵敏度为100 mg/kg。这种牛乳中掺假检验属于( )。

题型:单选题

学校:国家开放大学 形成性考核

选项:

A.牛乳中掺食盐的检验

B.牛乳中掺石灰水的检验

C.牛乳中掺蔗糖的检验

答案:B

解析:关注国开搜题公众号，获取最新试题答案。"

"

关键词：学校:国家开放大学，答案:B，题目:，C.牛乳中掺蔗糖的检，形成性考核，B.牛乳中掺石灰水的

云开搜题是所有云南开放大学成人学历必备的搜题神器，今日云开搜题微信公众号分享的 题目：    正常牛乳中含钙量小于1%如果向牛乳中加适量硫酸盐后再加玫瑰红酸钠及氧化钡则溶液呈现红色。如牛乳中掺入了石灰水 学校:国家开放大学，答案:B，题目:，C.牛乳中掺蔗糖的检，形成性考核，B.牛乳中掺石灰水的，欢迎大家关注微信公众号，获取更多试题内容