中国大学MOOC舌尖上的植物学考核作业参考原题试题 (2)

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舌尖上的植物学

学校: 无

问题 1: 1. 法国植物学家Schimper在()发现并命名了叶绿体。

选项:

• A. 1872年

• B. 1878年

• C. 1883年

• D. 1886年

答案: 1883年

问题 2: 2. 下列关于休伦冰河时期的说法错误的是？（）

选项:

• A. 大氧化事件使空气中的温室效应气体甲烷以氧化的方式大量消耗

• B. 原核细胞生物互相吞噬，形成一个内在的内共生的新物体

• C. 地球表面的温度急剧升高

• D. 地球进入最早的冰川时期，导致原核生物大灭绝

答案: 地球表面的温度急剧升高

问题 3: 3. 下列选项中，说法正确的是？（）

选项:

• A. 早期地球上并没有氧气，二氧化碳的浓度可能高达98%

• B. 约30亿年前蓝细菌就开始进行光合作用

• C. 最初产生的氧气被海水和海底岩石吸附，并未进入大气

• D. 约25亿年前蓝细菌进化出多细胞形态，更高的光合效率彻底改变世界

答案: 早期地球上并没有氧气，二氧化碳的浓度可能高达98%

问题 4: 1. 史高维尔定义辣度是考察用（）稀释到多少倍才能使人感受不到辣味。

选项:

• A. 盐水

• B. 醋

• C. 蒸馏水

• D. 糖水

答案: 糖水

问题 5: 2. 中餐中一般使用的最辣的辣椒的辣度大约是（）。

选项:

• A. 30万

• B. 44万

• C. 72万

• D. 103万

答案: 44万

问题 6: 3. 辣椒素是TRPV1的高选择性激动剂，帮助人感知到热。（）

选项:

答案: 正确

问题 7: 4. 鸟类无法感觉到辣。（）

选项:

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问题 8: 1. 番茄的驯化程度与（）有显著相关。

选项:

• A. 果实颜色的均匀

• B. 果实口味的改变

• C. 果实大小的增加

• D. 果实甜度的变化

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问题 9: 2. 番茄成熟过程中，果实内的多聚半乳糖醛酸酶将细胞壁上的果胶降解成糖类，会使番茄（）。

选项:

• A. 变熟

• B. 变大

• C. 变甜

• D. 变软

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问题 10: 3. 如果使用转基因方法降低多聚半乳糖醛酸酶活性，可以研发保鲜期长的番茄新品种，而且其甜度会大大增加。

选项:

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问题 11: 4. 在果实的发育过程中，大约80%的养分是从叶子运输到果实里的。

选项:

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问题 12: 1. 百合科的植物不包括（）。

选项:

• A. 洋葱

• B. 韭菜

• C. 葱

• D. 茴香

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问题 13: 2. 萱草在中国传统文化中指代的是（）。

选项:

• A. 父亲

• B. 母亲

• C. 长辈

• D. 晚辈

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问题 14: 3. 芦笋、文竹、郁金香同属于百合科。（）

选项:

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问题 15: 4. 黄花菜属于百合科萱草属的植物。（）

选项:

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问题 16: 1. 我国水稻单产在60年代的提高主要得益于（）的利用。

选项:

• A. 矮秆基因

• B. 雄性不育基因

• C. 有机化肥

• D. 生物农药

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问题 17: 2. 传统育种技术局限性不包括（）。

选项:

• A. 缺乏突破性基因

• B. 建立在表型选择基础上传统育种方法效率偏低

• C. 育种周期长

• D. 预见性差

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问题 18: 3. 从总体上看，我国农作物的单产在80年代到21世纪初提高最快。（）

选项:

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问题 19: 4. 生物信息数据增长缓慢导致能够直接用于育种工作的数据很少。（）

选项:

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问题 20: 1. 从1999年到2010年，基因组测序成本降低了（）倍。

选项:

• A. 一百

• B. 一千

• C. 一万

• D. 一百万

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问题 21: 2. 关于人类对疾病基因的研究，下列说法错误的是（）。

选项:

• A. 2005年以前，每年发现的疾病基因只有1-2个

• B. 2007年发现的疾病基因达到了66个

• C. 目前已经发现超过3000个单基因疾病

• D. 目前已经发现150个基因参与复杂疾病

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问题 22: 3. 人类基因组计划催生了基因组学。（）

选项:

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