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生物化学的发展简史；概念、研究对象和内容
1、【单选题】我国首先人工方法合成的具有生物活性的蛋白质是（ ）。
A、人胰岛素
B、牛胰岛素
C、羊胰岛素
D、人干扰素
2、【多选题】生物化学的研究对象包括（ ）。
A、植物
B、动物
C、细菌、真菌
D、病毒
3、【多选题】生物化学的研究内容有（ ）。
A、生物体的有机分子组成
B、物质代谢和能量代谢
C、遗传物质的贮存、传递与表达
D、生殖发育
4、【判断题】人类基因组计划是人类生命科学中的一个伟大创举，中国也参与了这一计划。
A、正确
B、错误
绪论作业
绪论测试
1、【判断题】我国在生物化学领域的成就：1965年在世界上首次人工合成牛胰岛素，1983年人工合成酵母丙氨酰tRNA，2002年参与完成国际人类基因组序列草图。
A、正确
B、错误
蛋白质的元素组成、分类及功能
1、【单选题】 大多数蛋白质中氮的含量较恒定, 平均为( )%。
A、12
B、14
C、16
D、18
2、【单选题】如测得1克蛋白质食品含氮量为10mg，则蛋白质含量约为( )mg。
A、52.5
B、62.5
C、72.5
D、82.5
氨基酸结构特点与分类
1、【单选题】在20种常见氨基酸中, 碱性氨基酸有( )、组氨酸和赖氨酸三种。
A、天冬氨酸
B、谷氨酸
C、精氨酸
D、酪氨酸
2、【单选题】下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是( )。
A、酸性氨基酸
B、碱性氨基酸
C、芳香氨基酸
D、含硫氨基酸
3、【单选题】下列哪种氨基酸能形成二硫键( )。
A、丙氨酸
B、丝氨酸
C、亮氨酸
D、半胱氨酸
4、【单选题】下列氨基酸中, 哪种是非蛋白氨基酸( ) 。
A、丙氨酸
B、苯丙氨酸
C、鸟氨酸
D、甘氨酸
5、【单选题】蛋白质中的苯丙氨酸、( )和色氨酸具有紫外吸收特性。
A、天冬氨酸
B、谷氨酸
C、精氨酸
D、酪氨酸
6、【多选题】芳香性具有紫外吸收的氨基酸有( )。
A、苯丙氨酸
B、酪氨酸
C、亮氨酸
D、色氨酸
7、【多选题】蛋白质常见氨基酸中，具有羟基的氨基酸有( )。
A、色氨酸
B、苏氨酸
C、酪氨酸
D、丝氨酸
8、【判断题】 天冬氨酸的等电点远远小于7。
A、正确
B、错误
9、【判断题】构成蛋白质的20种氨基酸都是必需氨基酸。
A、正确
B、错误
氨基酸重要性质
1、【单选题】 氨基酸在等电点时具有的特点是( )。
A、在电场中不泳动
B、不带正电荷
C、不带负电荷
D、净电荷为正
2、【多选题】等电点小于7的氨基酸有( )。
A、丙氨酸
B、酪氨酸
C、丝氨酸
D、精氨酸
3、【判断题】天然蛋白质氨基酸多为D构型。
A、正确
B、错误
4、【判断题】所有氨基酸与茚三酮反应都产生蓝紫色化合物。
A、正确
B、错误
5、【判断题】甘氨酸为L构型。
A、正确
B、错误
肽
1、【单选题】胰岛素分子两条肽链的交联依靠( )。
A、肽键
B、氢键
C、疏水键
D、二硫键
蛋白质的一级结构
1、【单选题】蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的氨基与另一氨基酸的( )连接而形成的。
A、 酰基
B、氨基
C、 羧基
D、羟基
2、【单选题】谷胱甘肽的活性基团是( ), 它的生化功能是参与氧化还原反应。
A、巯基
B、 氨基
C、羧基
D、羟基
3、【单选题】维持蛋白质一级别结构的主要作用力是( )。
A、肽键
B、氢键
C、离子键
D、酯键
4、【判断题】因为羰基碳和亚氨基氮之间的部分双键性质, 所以肽键不能自由旋转。
A、正确
B、错误
5、【判断题】半胱氨酸和谷胱甘肽均可参与体内氧化还原反应。
A、正确
B、错误
蛋白质的二级结构
1、【单选题】3. 维持蛋白质二级别结构的主要作用力是( )。
A、肽键
B、氢键
C、离子键
D、酯键
2、【单选题】不出现在α-螺旋的氨基酸是( )。
A、色氨酸
B、缬氨酸
C、苏氨酸
D、脯氨酸
3、【多选题】 影响α螺旋稳定的因素有哪些( )？
A、连续甘氨酸
B、连续赖氨酸
C、连续谷氨酸
D、连续脯氨酸
4、【判断题】在蛋白质肽链中, 与α-碳原子相连的化学键不能自由旋转。
A、正确
B、错误
蛋白质的三、四级结构
1、【单选题】具有四级结构的蛋白质特征是（ ）。
A、分子中必定含有辅基
B、含有两条或两条以上的多肽链
C、每条多肽链都具有独立的生物学活性
D、依赖共价键维系蛋白质分子的稳定
2、【单选题】2. 维持蛋白质三级结构靠非共价键键, 其中包括氢键、疏水键、范德华力和( )。
A、肽键
B、离子键
C、二硫键
D、酯键
3、【单选题】4. 维持蛋白质三级别结构最主要的作用力是( )。
A、肽键
B、氢键
C、疏水键
D、酯键
4、【多选题】15.稳定蛋白质三维结构的作用力有哪些( )？
A、氢键
B、离子键
C、范德华力
D、疏水相互作用
5、【判断题】蛋白质是生物大分子，都具有四级结构。
A、正确
B、错误
6、【判断题】对于只有一个结构域的蛋白质, 其结构域与三级结构是同义的。
A、正确
B、错误
蛋白质的结构与功能关系
1、【单选题】1.血红蛋白的氧结合曲线是什么形状的( )。
A、双曲线
B、R形
C、S形
D、 P形
2、【单选题】2.蛋白质结构与功能关系的描述中, 错误的是( )。
A、 一种一级结构只有一种高级结构
B、 一级结构决定高级结构
C、高级结构决定蛋白质功能
D、一级结构决定二级结构
3、【判断题】镰刀状细胞贫血症是由于血红蛋白发生突变。
A、正确
B、错误
蛋白质作业-简答题、论述题
蛋白质测试
1、【单选题】下列哪一种说法对蛋白质结构的描述是错误的（ ）。
A、都有一级结构
B、都有二级结构
C、结构决定功能
D、都有四级结构
2、【单选题】关于血红蛋白的描述，错误的是( )。
A、具有四个亚基
B、具有两种亚基
C、具有两个亚基
D、具有四级结构
3、【单选题】在20种常见氨基酸中, 酸性氨基酸有( )和谷氨酸2种。
A、Asp
B、Gly
C、Arg
D、Tyr
4、【单选题】下列哪种氨基酸溶液不能引起偏振光的旋转( )。
A、Ala
B、Phe
C、Ile
D、Gly
5、【单选题】盐析法沉淀蛋白质的原理是( )。
A、中和电荷, 破坏水化膜
B、与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C、次级键断裂，蛋白质构象改变
D、调节蛋白质溶液的等电点
6、【单选题】蛋白质变性不包括( )。
A、肽键断裂
B、氢键断裂
C、离子键断裂
D、酯键断裂
7、【单选题】下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的( )。
A、溶解度增加
B、不易被蛋白酶水解
C、理化性质不变
D、生物活性丧失
8、【单选题】变性聚丙烯酰胺凝胶电泳可以测定( )。
A、蛋白质等电点
B、蛋白质一级结构
C、蛋白质氨基酸种类
D、蛋白质分子量
9、【单选题】等电聚焦电泳可以测定蛋白质( )。
A、蛋白质等电点
B、蛋白质一级结构
C、蛋白质氨基酸种类
D、蛋白质分子量
10、【单选题】凝胶过滤柱层析是根据( )分离纯化蛋白质的。
A、蛋白质所带电荷
B、蛋白质分子大小
C、蛋白质吸附特性
D、蛋白质亲和特性
11、【多选题】在生理pH条件下，带正电荷的氨基酸有( )。
A、His
B、Lys
C、Tyr
D、Arg
12、【多选题】引起蛋白质变性的因素有( )。
A、强酸强碱
B、高温
C、紫外线
D、重金属盐
13、【多选题】引起蛋白质变性的因素有哪些( )。
A、高温
B、低温
C、紫外线
D、强酸强碱
14、【多选题】沉淀蛋白质有哪些方法( )。
A、盐析
B、有机溶剂
C、重金属盐
D、加热
15、【多选题】蛋白质变性后有哪些变化( )。
A、溶解度增加
B、容易被蛋白酶水解
C、理化性质改变
D、生物活性丧失
16、【判断题】蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序在很大程度上决定了它的构象。
A、正确
B、错误
17、【判断题】 蛋白质的亚基和肽链是同义的。
A、正确
B、错误
18、【判断题】肌红蛋白只有三级结构。
A、正确
B、错误
19、【判断题】分子筛层析测定的是蛋白质天然分子量。
A、正确
B、错误
20、【判断题】加热可使蛋白质变性沉淀，温度恢复后，蛋白质还可复性。
A、正确
B、错误
21、【判断题】蛋白质在等电点时溶解度最大。
A、正确
B、错误
22、【判断题】盐析法可使蛋白质沉淀, 但不引起变性, 所以盐析法常用于蛋白质分离制备。
A、正确
B、错误
23、【判断题】蛋白质是两性电解质，它的酸碱性质主要取决于肽链上可解离的R基团。
A、正确
B、错误
24、【判断题】氨基酸都会引起偏振光旋转。
A、正确
B、错误
25、【判断题】离子交换柱层析是根据所带电荷分离纯化蛋白质的。
A、正确
B、错误
核酸的化学组成和一级结构单元测验
1、【单选题】核酸的特征元素是（ ）。
A、N元素
B、C元素
C、P元素
D、K元素
2、【单选题】核酸的基本结构单位是（ ）。
A、氨基酸
B、核苷酸
C、多肽
D、葡萄糖
3、【单选题】脱氧核糖核酸在糖环（ ）位置不带羟基。
A、一号碳
B、二号碳
C、三号碳
D、四号碳
4、【单选题】ATP分子中各组分的连接方式是：
A、R-A-P-P-P
B、A-R-P-P-P
C、P-A-R-P-P
D、P-R-A-P-P
5、【单选题】构成多核苷酸链骨架的主要化学键是：
A、2′，3′-磷酸二酯键
B、3′，4′-磷酸二酯键
C、2′，5′-磷酸二酯键
D、3′，5′-磷酸二酯键
6、【单选题】DNA合成需要的原料是：
A、ATP/UTP/CTP/GTP
B、ATP/TTP/CTP/GTP
C、dATP/dTTP/dCTP/dGTP
D、dATP/dUTP/dCTP/dGTP
7、【多选题】以下元素参与核酸组成的是：
A、硫
B、氮
C、磷
D、氧
8、【多选题】参与DNA组成的糖是：
A、核酮糖
B、戊糖
C、五碳糖
D、核糖
9、【判断题】脱氧核糖核甘中的糖环3′ 位没有羟基。
A、正确
B、错误
10、【判断题】用碱水解RNA时，可以得到2′ 和3′ 核苷酸的混合物。
A、正确
B、错误
11、【判断题】核酸具有紫外吸收的原因是其含有五碳糖。
A、正确
B、错误
核酸的功能和DNA的空间结构单元测验
1、【单选题】维持DNA双螺旋结构稳定的主要因素有氢键、范德华力、碱基堆积力和（ ）。
A、离子键
B、巯基
C、共价键
D、非共价键
2、【单选题】与片段TAGAp互补的片段为：
A、AGATp
B、ATCTp
C、TCTAp
D、UAUAp
3、【多选题】DNA的三级结构是：
A、球状结构
B、紧密的棒状结构
C、中空结构
D、含有超螺旋
4、【判断题】生物体的不同组织中的DNA，其碱基组成也不同。
A、正确
B、错误
5、【判断题】DNA分子中A+T=G+C。
A、正确
B、错误
RNA的种类、功能、结构特点单元测验
1、【单选题】含有稀有碱基比例较多的核酸是：
A、细胞核DNA
B、线粒体DNA
C、 tRNA
D、 mRNA
2、【单选题】决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是：
A、反密码子环
B、TψC环
C、DHU环
D、额外环
3、【单选题】tRNA的二级结构呈（ ）形，三级结构呈倒L形，其3′末端有一共同碱基序列（ ），其功能是携带活化的氨基酸。
A、Y字形 CTA
B、L字形 CCA
C、三叶草形 CCA
D、三叶草形 CTA
4、【单选题】真核细胞mRN(A)帽子结构最多见的是：
A、m7ApppNMP
B、m7GpppNMP
C、m7UpppNMP
D、m7TpppNMP
5、【单选题】真核细胞的mRNA帽子由（ ）组成，其尾部由（ ）组成，它们的功能分别可能是蛋白质合成的起始位点和保护信使RNA不被降解的作用。
A、m7GpppNMP 多聚腺苷酸
B、反密码子环 多聚腺苷酸
C、DHU环 多聚腺苷酸
D、额外环
6、【单选题】（ ）分子指导蛋白质合成，（ ）分子用作蛋白质合成中携带氨基酸。
A、mRNA tRNA
B、rRNA tRNA
C、mRNA dRNA
D、mRNA rRNA
7、【单选题】反密码位于下列哪个分子上：
A、DNA
B、tRNA
C、rRNA
D、mRNA
8、【多选题】下列有关mRNA叙述正确的是：
A、为线状单链结构
B、可以作为蛋白质合成模板
C、不能形成局部双链
D、3’末端的特殊结构与mRNA稳定性无关
9、【多选题】关于RNA叙述错误的是：
A、只有mRNA、tRNA、rRNA三类
B、细胞质中只有tRNA、rRNA
C、RNA并不全是单链结构
D、 rRNA可以与蛋白质结合
10、【判断题】mRNA是细胞内种类最多、代谢最快的RNA。
A、正确
B、错误
11、【判断题】真核生物mRNA的5′ 端有一个多聚A的结构。
A、正确
B、错误
12、【判断题】细胞内RNA与DNA含量相同。
A、正确
B、错误
核酸的物理化学性质及其应用单元测验
1、【单选题】因为核酸分子具有（ ），所以在260nm处有吸收峰，可用紫外分光光度计测定。
A、共轭双键
B、肽键
C、盐键
D、离子键
2、【单选题】DNA样品的均一性愈高，其熔解过程的温度范围愈（ ）。
A、窄
B、宽
C、大
D、小
3、【单选题】双链DNA的Tm较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致：
A、A+G
B、C+T
C、A+T
D、G+C
4、【单选题】有关DNA的变性哪个说法是正确的：
A、 指DNA分子中磷酸二酯键断裂
B、指DNA分子中糖苷键断裂
C、指DNA分子中碱基水解
D、指DNA分子中碱基间氢键断裂
5、【单选题】变性DNA的复性与许多因素有关，包括DNA浓度、DNA片段大小、离子强度、（ ）和（ ）等。
A、样品均一度 温度
B、样品均一度 湿度
C、样品纯度 温度
D、样品纯度 湿度
6、【单选题】热变性的DNA在适当条件下可复性，条件之一是：
A、骤然变冷
B、缓慢变冷
C、浓缩
D、加入浓无机盐
7、【多选题】影响核酸Tm值的因素有：
A、溶液的性质
B、核酸浓度
C、碱基组成
D、介质中的离子强度
8、【多选题】核酸变性的因素有（）、乙醇、尿素等。
A、加热
B、极端的pH
C、有机溶剂
D、乙醇
9、【多选题】核酸变性后，可发生哪种效应？
A、增色效应
B、减色效应
C、失去对紫外线的吸收能力
D、粘度下降
10、【判断题】DNA的变性涉及磷酸二酯键的断裂。
A、正确
B、错误
11、【判断题】DNA的Tm值和A、T含量有关，A、T含量高则Tm高。
A、正确
B、错误
核酸作业
核酸测验
1、【单选题】真核细胞mRN(A)帽子结构最多见的是：
A、m7ApppNmP
B、m7GpppNmP
C、m7UpppNmP
D、m7TpppNmP
2、【多选题】核酸变性后，可发生哪种效应？
A、增色效应
B、减色效应
C、失去对紫外线的吸收能力
D、浮力密度降低
3、【判断题】脱氧核糖核甘中的糖环3′ 位没有羟基。
A、正确
B、错误
4、【填空题】核酸的特征元素是（ ）（汉字名称）。
A、
酶的发现和定义
1、【单选题】下面关于酶的描述，哪一项不正确。
A、所有的酶都是蛋白质
B、是生物催化剂
C、酶具有专一性
D、酶是在细胞内合成的，但也可以在细胞外发挥催化功能
2、【判断题】加酶洗衣粉是将酶直接加入洗衣粉中。
A、正确
B、错误
3、【判断题】1926年，Sumncr首次从刀豆提取液中分离纯化得到脲酶结晶，并证明它具有蛋白质的性质，提出酶的化学本质是蛋白质的观点。
A、正确
B、错误
酶的分子结构
1、【多选题】下列关于酶活性中心的描述，正确的是 （ ）。
A、活性中心是酶分子中直接与底物结合，并发挥催化功能的部位
B、活性中心的基团按功能可分为两类，一类是结合基团，一类是催化基团
C、酶活性中心的基团可以是同一条肽链但在一级结构上相距很远的基团
D、不同肽链上的有关基团不能构成该酶的活性中心
2、【判断题】酶分为简单蛋白酶（单纯蛋白酶）和结合蛋白酶。
A、正确
B、错误
3、【判断题】酶分为单体酶、寡聚酶、多酶复合体。
A、正确
B、错误
酶促反应机理
1、【单选题】酶催化反应的机理是（ ）。
A、降低反应的活化能
B、降低反应的自由能
C、增加底物的热能
D、增加反应的自由能
2、【单选题】下列哪种基团既可以作为质子供体，也可以作为质子受体（ ）。
A、精氨酸胍基B.
B、组氨酸咪唑基
C、丝氨酸羟基
D、谷氨酸羧基
3、【多选题】关于酶的专一性可以用下列哪些反应模式来解释（ ）：
A、锁钥模式
B、诱导契合模式
C、化学渗透假说
D、中间产物假说
4、【多选题】辅酶一般具有哪些功能（ ）。
A、传递氢
B、转移基团
C、决定酶的专一性
D、某些物质分解代谢时的载体
酶促反应动力学1
1、【单选题】酶催化底物时将产生哪种效应（ ）。
A、提高产物能量水平
B、降低反应的活化能
C、提高反应所需活化能
D、降低反应物的能量水平
2、【单选题】一个简单的米氏酶催化反应，当[S]Km时（ ）。
A、反应速度最大
B、底物浓度与反应速度成正比
C、增加酶浓度，反应速度显著变大
D、[S]浓度增加，Km值也随之变大
3、【单选题】已知某种酶的Km值为25mmol／L，欲使酶促反应达到最大反应速度的50％，该底物浓度应为（ ）。
A、12.5 mmol/L
B、37.50mmol/L
C、25mmol/L
D、50.0 mmol/L
4、【判断题】己糖激酶可以作用于葡萄糖（Km=6×10-6mol/L）或果糖（Km=2×10-3mol/L），则己糖激酶对果糖的亲和力更高。
A、正确
B、错误
5、【判断题】当[S]Km时， V趋向于Vmax，此时只有通过增加[E]来增加V。
A、正确
B、错误
6、【判断题】酶的最适温度与酶的作用时间有关，作用时间长，则最适温度高，作用时间短，则最适温度低。
A、正确
B、错误
7、【判断题】酶反应的最适pH值只取决于酶蛋白本身的结构。
A、正确
B、错误
8、【判断题】酶只能改变化学反应的活化能而不能改变化学反应的平衡常数。
A、正确
B、错误
9、【判断题】当底物处于饱和状态时，酶促反应的速度与酶的浓度成正比。
A、正确
B、错误
10、【判断题】酶促反应的初速度与底物浓度无关。
A、正确
B、错误
11、【判断题】通常情况下，一种酶有几种底物，就有几种Km。
A、正确
B、错误
酶促反应动力学 II
1、【单选题】竞争性可逆抑制剂抑制程度与下列哪种因素无关（ ）。
A、作用时间
B、抑制剂浓度
C、底物浓度
D、酶与抑制剂的亲和力的大小
2、【单选题】哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度（ ）。
A、不可逆抑制作用
B、竞争性可逆抑制作用
C、非竞争性可逆抑制作用
D、反竞争性可逆抑制作用
3、【单选题】酶的竞争性抑制剂具有下列哪种动力学效应（ ）。
A、Vm不变, Km增大
B、Vm不变, Km减小
C、Vm增大, Km不变
D、Vm减小, Km不变
4、【单选题】关于酶的抑制剂的叙述正确的是（ ）。
A、酶的抑制剂中一部分是酶的变性剂
B、酶的抑制剂只与活性中心上的基团结合
C、酶的抑制剂均能使酶促反应速度下降
D、酶的抑制剂一般是大分子物质
5、【单选题】反竞争性抑制作用的描述是（ ）。
A、抑制剂即与酶相结合又与酶—底物复合物相结合
B、抑制剂只与酶-底物复合物相结
C、抑制剂使酶促反应的Km值升高，Vmax降低
D、抑制剂使酶促反应的Km值降低，Vmax增高
6、【单选题】磺胺类药物的类似物是（ ）。
A、谷氨酸
B、氨甲蝶呤
C、对氨基苯甲酸
D、叶酸
7、【单选题】非竞争性抑制剂对米氏常数Km的影响（ ）。
A、增加
B、减小
C、不变
D、不一定
8、【单选题】反竞争性抑制剂对米氏方程中两个常数的影响（ ）。
A、都增加
B、都减小
C、Km增加，Vm减小
D、Km减小，Vm增加
9、【判断题】金属离子作为酶的激活剂，有的可以相互取代，有的可以相互拮抗。
A、正确
B、错误
10、【判断题】在竞争性抑制剂存在下，加入足量底物，酶促反应速度能够达到正常Vmax。
A、正确
B、错误
11、【判断题】增加不可逆抑制剂的浓度，可以实现酶活性的完全抑制。
A、正确
B、错误
酶的调节
1、【单选题】下列关于乳酸脱氢酶的叙述，不正确的是（ ）。
A、乳酸脱氢酶可用LDH表示
B、它属于单体酶
C、具有五种同工酶，由四个亚基构成。
D、其辅酶是NAD+
2、【单选题】酶原激活的生理意义是（ ）。
A、加速代谢
B、恢复酶活性
C、生物自我保护的方式
D、保护酶的方式
3、【多选题】别构酶的特点为（ ）。
A、别构中心
B、活性中心
C、米氏方程的双曲线
D、底物浓度曲线呈现S形
4、【多选题】酶的别构与别构协同效应是（ ）。
A、效应剂与酶的活性中心相结合，从而影响酶与底物的结合
B、上述的效应使第二个底物与酶的亲和力增加时，底物浓度曲线呈现出S形曲线
C、第一个底物与酶结合引起酶的构象改变，此构象改变波及邻近的亚基，从而影响酶与第二个底物结合
D、酶的别构效应是酶使底物的结构发生构象改变，从而影响底物与酶的结合
5、【判断题】同工酶的最适pH相同。
A、正确
B、错误
6、【判断题】酶的催化活性可以受多方面的调控。
A、正确
B、错误
7、【判断题】对于可逆反应来说，酶既可以改变正反应速度，也可以改变逆反应速度。
A、正确
B、错误
的分类与命名
1、【单选题】淀粉酶在EC分类中属于（ ）。
A、氧化还原酶类
B、合成酶类
C、水解酶类
D、裂合酶类
2、【单选题】1,6—二磷酸果糖→3-磷酸甘油醛+磷酸二羟丙酮，催化该反应的酶属于哪一大类（ ）。
A、水解酶
B、裂解酶
C、氧化还原酶
D、转移酶
3、【单选题】激酶在酶的分类中是（ ）
A、氧化还原酶
B、转换酶
C、水解酶
D、裂解酶
4、【单选题】国际酶学委员会将酶分为六类的依据是（ ）。
A、酶的结构
B、酶的来源
C、酶的物理性质
D、酶促反应的性质
5、【判断题】生物化学教材中酶的命名使用的是酶的系统命名法。
A、正确
B、错误
6、【判断题】系统命名法的优点是一酶一名。
A、正确
B、错误
维生素与辅酶 I
1、【单选题】下列化合物中哪个不含腺苷酸组分：（ ）
A、CoA
B、FMN
C、FAD
D、NAD+
2、【单选题】哪一种维生素形成的辅酶具有可逆的氧化还原特性。（ ）
A、硫胺素
B、核黄素
C、生物素
D、泛酸
3、【单选题】下列那种维生素衍生出了TPP。（ ）
A、维生素B1
B、维生素B2
C、维生素B5
D、生物素
4、【判断题】B族维生素都可以作为辅酶的组分参与代谢。
A、正确
B、错误
维生素与辅酶 II
1、【单选题】与凝血有关的维生素是（ ）。
A、维生素A
B、维生素D
C、维生素K
D、维生素E
2、【单选题】可参与氧化还原反应的维生素是（ ）。
A、维生素A
B、维生素D
C、维生素K
D、维生素E
3、【单选题】缺乏时会导致夜盲症的维生素是（ ）。
A、维生素A
B、维生素D
C、维生素K
D、维生素E
4、【单选题】缺乏时会导致骨质疏松的维生素是（ ）。
A、维生素A
B、维生素D
C、维生素K
D、维生素E
5、【单选题】常用作抗氧化剂的维生素是（ ）。
A、维生素A
B、维生素B1
C、维生素C
D、维生素D
6、【判断题】脂溶性维生素都不能作为辅酶参与代谢。
A、正确
B、错误
酶作业
酶测验
1、【单选题】1.酶的活性中心是指。
A、酶分子上含有必需基团的肽段
B、酶分子与底物结合的部位
C、酶分子与辅酶结合的部位
D、酶分子发挥催化作用的关键性结构区
2、【单选题】竞争性可逆抑制剂抑制程度与下列那种因素无关。
A、作用时间
B、抑制剂浓度
C、底物浓度
D、酶与抑制剂的亲和力的大小
3、【单选题】哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度。
A、不可逆抑制作用
B、竞争性可逆抑制作用
C、非竞争性可逆抑制作用
D、反竞争性可逆抑制作用
4、【多选题】酶的非特征性常数有。
A、Km值
B、V
C、酶的最适pH
D、酶的最适温度
E、以上都不是
5、【多选题】别构酶的特点为
A、别构中心
B、活性中心
C、.两个或两个以上亚基
D、米氏方程的双曲线
E、底物浓度曲线呈现S形
6、【多选题】对于关键酶的叙述，恰当的是
A、常是变构酶
B、常是共价调节酶
C、活性最低
D、活性最高
E、催化的反应均为不可逆反应
7、【判断题】某些酶的Km由于代谢产物存在而发生改变，而这些代谢产物在结构上与底物无关。
A、正确
B、错误
8、【判断题】某些调节酶的V-[S]的S形曲线表明，酶与少量底物的结合增加了酶对后续底物分子的亲和力。
A、正确
B、错误
9、【判断题】酶可以促成化学反应向正反应方向转移。
A、正确
B、错误
10、【填空题】国际酶学委员会依据 将酶分为六种类型
A、
11、【填空题】酶分子中，能将底物转变为产物的是
A、
12、【填空题】胰蛋白酶原经肠激酶作用后切下六肽，使其形成有活性的酶，这种酶活化的形式被称为
A、
生物氧化概述
1、【判断题】ATP虽然含有大量的自由能，但它并不是能量的贮存形式。 （）
A、正确
B、错误
2、【判断题】生物体内能荷高会促进ATP的合成途径。 （）
A、正确
B、错误
3、【判断题】一般将含有20.9 kJ/mol以上能量的磷酸化合物称为高能磷酸化合物。
A、正确
B、错误
电子传递链
1、【单选题】鱼藤酮，抗霉素A，CNˉ、N3ˉ、CO，的抑制作用分别是复合物I、复合物III和。
A、复合物II
B、复合物IV
C、核酸
D、蛋白质
2、【单选题】典型的呼吸链包括（ ）和（ ）两种，这是根据接受代谢物脱下的氢的初始受体不同而区别的。
A、NADH, FADH2
B、苹果酸, 天冬氨酸
C、柠檬酸, 苹果酸
D、 天冬氨酸, 柠檬酸
3、【单选题】呼吸链的各细胞色素在电子传递中的排列顺序是：
A、C1→b→C→aa→O2
B、C→C1→b→aa3→O2
C、C1→C→b→aa3→O2
D、b→C1→C→aa3→O2
4、【单选题】呼吸链中的电子传递体中，不是蛋白质而是脂质的组分为：
A、 NAD+
B、 FMN
C、CoQ
D、Fe-S
5、【判断题】NADPH / NADP+ 的氧还势稍低于NADH / NAD+，更容易经呼吸链氧化。 （）
A、正确
B、错误
6、【判断题】电子传递链的组成成分都是结合蛋白质。 （）
A、正确
B、错误
7、【判断题】寡霉素是电子传递抑制剂。 （）
A、正确
B、错误
8、【判断题】抗霉素A 是电子传递抑制剂。 （）
A、正确
B、错误
9、【判断题】琥珀酸脱氢酶属于黄素脱氢酶类。 （）
A、正确
B、错误
10、【判断题】丙酮酸脱氢酶属于烟酰胺脱氢酶类。 （）
A、正确
B、错误
11、【判断题】电子传递链抑制剂不影响ATP 的生成。 （）
A、正确
B、错误
12、【判断题】NADH呼吸链传递一对电子比FADH呼吸链产生的能量少。 （）
A、正确
B、错误
13、【判断题】只有真核生物含有电子呼吸链。 （）
A、正确
B、错误
氧化磷酸化作用
1、【单选题】乙酰CoA彻底氧化过程中的P/O值是：
A、2
B、2.5
C、3
D、3.5
2、【单选题】2，4-二硝基苯酚能抑制下列细胞功能的是：
A、糖酵解
B、电子传递
C、氧化磷酸化
D、柠檬酸循环
3、【多选题】NADH呼吸链中氧化磷酸化的偶联部位是:
A、复合物II
B、复合物IV
C、复合物III
D、复合物I
4、【判断题】电子传递链抑制剂，解偶联剂，氧化磷酸化抑制剂都会影响细胞中ATP的合成。 （）
A、正确
B、错误
5、【判断题】氧化磷酸化抑制剂既抑制ATP的形成，又抑制电子最终传递给氧。 （）
A、正确
B、错误
6、【判断题】ATP合成酶受跨膜质子梯度驱动合成ATP。 （）
A、正确
B、错误
线粒体穿梭系统
1、【单选题】线粒体中典型的NADH呼吸链，每传递一对电子到分子氧产生多少ATP？
A、2.5
B、2
C、3
D、1.5
2、【单选题】线粒体中典型的FADH2呼吸链，每传递一对电子到分子氧产生多少ATP？
A、2
B、3
C、2.5
D、1.5
3、【判断题】真核生物中细胞质中NADH必须经一定转运机制进入线粒体，再经呼吸链进 行氧化磷酸化。 （）
A、正确
B、错误
生物氧化作业
生物氧化测试
1、【单选题】1.生物氧化有3种方式：脱氢反应、脱电子反应和（ ）。
A、脱氧反应
B、加氧反应
C、酸化反应
D、加氢反应
2、【单选题】细胞质内的NADH分别经磷酸甘油与苹果酸穿梭后进人呼吸链氧化，其P/O比分别为。
A、1.5, 2.5
B、 3, 5
C、 4, 6
D、 6, 8
3、【单选题】3.每对电子从FADH2转移到氧，合成几分子ATP。
A、1
B、 1.5
C、 2
D、 2.5
4、【单选题】4.真核细胞生物氧化的主要场所是线粒体内膜，呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于。
A、线粒体内膜
B、线粒体基质
C、叶绿体内膜
D、叶绿体基质
5、【单选题】5.在呼吸链中，氢或电子从（ ）的载体依次向（ ）的载体传递。
A、氧化还原电势高, 氧化还原电势高
B、氧化还原电势低, 氧化还原电势高
C、化学势高, 化学势低
D、化学势低, 化学势高
6、【多选题】1. 下面哪种酶属于电子传递抑制剂？
A、鱼藤酮
B、寡霉素
C、一氧化碳
D、抗霉素A
7、【多选题】2. 下面哪种化合物属于高能磷酸化合物？
A、丙酮酸
B、 琥珀酸辅酶A
C、 1,3-二磷酸甘油酸
D、琥珀酸脱氢酶
8、【多选题】3. 下列试验结果哪几项支持了化学渗透假说？
A、氧化磷酸化作用的进行不需要封闭的线粒体内膜存在。
B、线粒体内膜对H+ 、OH-、 K+ 、Cl- 都是不通透的。
C、破坏H+ 浓度梯度的形成（用解偶联剂或离子载体抑制剂）必然破坏氧化磷酸化作用的进行。
D、线粒体的电子传递所形成的电子流能够将H+ 从线粒体内膜逐出到线粒体膜间隙。
9、【多选题】4. 下列哪些物质参与电子传递链上的电子传递？
A、烟酰胺脱氢酶类
B、黄素脱氢酶类
C、铁硫蛋白类
D、细胞色素类
10、【多选题】5.FADH2呼吸链中氧化磷酸化的偶联部位是：
A、复合物II
B、复合物IV
C、复合物III
D、复合物I
11、【判断题】1. 琥珀酸脱氢酶的辅基FAD与酶蛋白之间以共价键结合。 （）
A、正确
B、错误
12、【判断题】2. 生物氧化只有在氧气的存在下才能进行。 （）
A、正确
B、错误
13、【判断题】3. NADH和NADPH都可以直接进入呼吸链。 （）
A、正确
B、错误
14、【判断题】4. 解偶联剂可抑制呼吸链的电子传递。 （）
A、正确
B、错误
15、【判断题】5. 电子通过呼吸链时，按照各组分氧还电势依次从还原端向氧化端传递。 （）
A、正确
B、错误
16、【填空题】1.生物体的产能方式有：
A、
生物体内的糖
1、【单选题】下列无还原性的糖是（ ）
A、麦芽糖
B、蔗糖
C、木糖
D、果糖
2、【单选题】下列单糖中属于酮糖的是（ ）
A、果糖
B、核糖
C、甘露糖
D、半乳糖
3、【单选题】淀粉中的糖苷键主要为 （ ）
A、α型
B、γ型
C、β型
D、X型
4、【单选题】 纤维素中的糖苷键主要为 （ ）
A、α型
B、 γ型
C、β型
D、X型
5、【单选题】麦芽糖的糖苷键类型为（ ）
A、α-1,4糖苷键
B、β-1,4糖苷键
C、β-1,6糖苷键
D、α-1,6糖苷键
糖酵解反应过程
1、【单选题】糖酵解是在细胞的什么部位进行的。（ ）
A、线粒体基质
B、胞液中
C、内质网膜上
D、细胞核内
2、【单选题】糖酵解的终产物是:（ ）
A、丙酮酸
B、乙醇
C、CO2
D、乳酸
3、【单选题】糖酵解的脱氢步骤反应是：（ ）
A、1,6—二磷酸果糖→3—磷酸甘油醛+磷酸二羟丙酮
B、3—磷酸甘油醛→磷酸二羟丙酮
C、3—磷酸甘油醛→1,3—二磷酸甘油酸
D、1,3—二磷酸甘油酸→3—磷酸甘油酸
4、【单选题】糖酵解过程中催化一摩尔六碳糖裂解为两摩尔三碳糖的反应所需的酶是：（ ）
A、磷酸果糖激酶
B、醛缩酶
C、磷酸丙糖异构酶
D、烯醇化酶
5、【单选题】丙酮酸激酶是何种途径的关键酶：（ ）
A、糖异生
B、糖原合成与分解
C、磷酸戊糖途径
D、糖酵解
6、【单选题】糖酵解途径中,第一个产能反应是：（ ）
A、葡萄糖→6-磷酸-葡萄糖
B、3-磷酸甘油醛→1,3—二磷酸甘油酸
C、6-磷酸-葡萄糖→6-磷酸-果糖
D、1,3—二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸
7、【单选题】糖酵解时下列哪一对代谢物提供～P使ADP生成ATP？（ ）
A、3-磷酸甘油醛及6-磷酸果糖
B、1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸
C、3-磷酸甘油酸及6-磷酸葡萄糖
D、1-磷酸葡萄糖及磷酸烯酸式丙酮酸
8、【单选题】糖酵解的速度取决于（ ）的活性：
A、己糖激酶
B、磷酸果糖激酶
C、3-磷酸甘油醛脱氢酶
D、丙酮酸激酶
9、【单选题】不参与糖酵解的酶是：（ ）
A、已糖激酶
B、磷酸果糖激酶－1
C、磷酸甘油酸激酶
D、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
10、【单选题】下列与能量代谢有关的途径不在线粒体内进行的是：（ ）
A、三羧酸循环
B、肪脂酸氧化
C、糖酵解
D、氧化磷酸化
11、【单选题】糖酵解时哪一对代谢物提供P使ADP生成ATP：（ ）
A、3－磷酸甘油醛及磷酸果糖
B、1，3－二磷酸甘油酸及磷酸烯醇型丙酮酸
C、a－磷酸甘油酸及6－磷酸葡萄糖
D、1－磷酸葡萄糖及磷酸烯醇型丙酮酸
12、【单选题】糖代谢中间产物中有高能磷酸键的是:（ ）
A、6-磷酸葡萄糖
B、6－磷酸果糖
C、1，6一二磷酸果糖
D、1，3－二磷酸甘油酸
13、【单选题】下列哪个酶直接参与底物水平磷酸化:（ ）
A、3－磷酸甘油醛脱氢酶
B、a－酮戊二酸脱氢酶
C、琥珀酸脱氢酶
D、磷酸甘油酸激酶
糖酵解能量核算及调控
1、【单选题】有关葡萄糖酵解的描述，下列哪项错误：（ ）
A、1克分子葡萄糖净生成2克分子ATP
B、ATP的生成部位在胞浆
C、ATP是通过底物水平磷酸化生成的
D、ATP是通过H在呼吸链传递生成的
2、【单选题】缺氧条件下，糖酵解途径生成的NADH代谢去路是:（ ）
A、进入呼吸链供应能量
B、丙酮酸还原为乳酸
C、甘油酸－3－磷酸还原为甘油醛－3－磷酸
D、在醛缩酶的作用下合成果糖－1，6－二磷酸
3、【单选题】糖酵解过程中NADH+ H+的去路：（ ）
A、使丙酮酸还原成乳酸
B、经α—磷酸甘油穿梭系统进入线粒体氧化
C、经苹果酸穿梭系统进入线粒体氧化
D、2—磷酸甘油酸还原为3—磷酸甘油醛
4、【单选题】糖酵解时丙酮酸不会堆积的原因是：（ ）
A、乳酸脱氢酶活性很强
B、丙酮酸可氧化脱羧生成乙酰CoA
C、丙酮酸作3-磷酸甘油醛脱氢反应中生成的NADH的氢接受者
D、乳酸脱氢酶对丙酮酸的Km值很高
5、【单选题】一分子葡萄糖无氧酵解净产生多少分子ATP？（ ）
A、2
B、4
C、6
D、8
6、【判断题】糖酵解产生的ATP是肌肉剧烈运动过程中ATP的主要来源。
A、正确
B、错误
7、【判断题】乳酸脱氢酶在骨骼肌中主要是催化生成乳酸。
A、正确
B、错误
三羧酸循环反应过程
1、【单选题】在三羧酸循环中，由α－酮戊二酸脱氢酶系所催化的反应需要（ ）
A、NAD+
B、NADP+
C、CoA-SH
D、ATP
2、【单选题】丙酮酸脱氢酶复合体中最终接受底物脱下的2H的辅助因子是（ ）
A、FAD
B、CoA-SH
C、NAD+
D、TPP
3、【单选题】在三羧酸循环中，下列哪个反应不可逆?（ ）
A、草酰乙酸＋乙酰辅酶A→柠檬酸
B、琥珀酸→延胡索酸
C、延胡索酸→苹果酸
D、苹果酸→草酰乙酸
4、【单选题】三羧酸循环的第一步反应产物是：（ ）
A、草酰乙酸
B、乙酰CoA
C、柠檬酸
D、二氧化碳+NADH+H+
5、【单选题】三羧酸循环中通过底物水平磷酸化直接生成的高能化合物是:（ ）
A、ATP
B、TTP
C、GTP
D、UTP
6、【判断题】丙酮酸脱氢酶系催化底物脱下的氢,最终是交给FAD生成FADH2。
A、正确
B、错误
7、【判断题】a－酮戊二酸转变为琥珀酸的过程是三羧酸循环过程中产生ATP最多的步骤。
A、正确
B、错误
三羧酸循环能量核算及调控
1、【单选题】1摩尔葡萄糖在线粒体内氧化成CO2和H2O可生成多少摩尔的ATP?（ ）
A、12.5
B、13.5
C、10
D、29.5
2、【单选题】下列关于三羧酸循环的叙述中，正确的是：（ ）
A、循环一周可生成4分子NADH
B、循环一周可使2个ADP磷酸化成ATP
C、琥珀酸CoA是α酮戊二酸氧化脱羧的产物
D、戊二酸可抑制延胡索酸转变成苹果酸
3、【单选题】一分子葡萄糖有氧氧化时共有几次底物水平磷酸化？（ ）
A、3
B、4
C、5
D、6
4、【单选题】下列物质在体内氧化成CO2及H20时生成ATP最多的是：（ ）
A、甘油
B、丙酮酸
C、谷氨酸
D、乳酸
5、【单选题】1分子乙酰CoA彻底氧化分解产生多少分子ATP？（ ）
A、10
B、13.5
C、12.5
D、29.5
6、【判断题】乙醛酸循环作为三羧酸循环的补充，广泛存在于动物、植物和微生物体内。
A、正确
B、错误
7、【判断题】TPP是丙酮酸脱氢酶复合体中转乙酰化酶的辅酶。
A、正确
B、错误
磷酸戊糖途径
1、【单选题】磷酸戊糖途径的起始物是：（ ）
A、葡萄糖或糖原
B、6-磷酸葡萄糖
C、α-磷酸葡萄糖
D、葡萄糖
2、【单选题】以NADP＋为辅酶的酶有：（ ）
A、苹果酸脱氢酶
B、琥珀酸脱氢酶
C、异柠懞酸脱氢酶
D、6-磷酸葡萄糖脱氢酶
3、【单选题】葡萄糖经过下列哪种代谢途径可直接在6碳水平实现脱氢脱羧:（ ）
A、糖酵解
B、糖异生
C、糖原合成
D、磷酸戍糖途径
4、【判断题】磷酸戌糖途径本身不涉及氧的参与，故该途径是一种无氧途径。
A、正确
B、错误
5、【判断题】 6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶是磷酸戊糖途径的限速酶。
A、正确
B、错误
糖的生物合成
1、【单选题】糖异生途径中哪一种酶代替糖酵解的己糖激酶？（ ）
A、丙酮酸羧化酶
B、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
C、葡萄糖-6-磷酸酯酶
D、磷酸化酶
2、【单选题】不能经糖异生合成葡萄糖的物质是：（ ）
A、α—磷酸甘油
B、乙酰辅酶a
C、丙酮酸
D、乳酸
3、【单选题】下列哪一种酶与丙酮酸生成糖无关：（ ）
A、果糖二磷酸酶
B、丙酮酸激酶
C、丙酮酸羧化酶
D、醛缩酶
4、【单选题】在甘油生成糖的异生过程中那一叙述最正确：（ ）
A、FDP脱磷酸生成F－1－P
B、需要无机磷酸
C、G－1－P脱磷酸生成葡萄糖甘油醛
D、a－磷酸甘油直接氧化成3－磷酸甘油醛
5、【单选题】必须在线粒体内进行的糖异生步骤是:（ ）
A、乳酸→丙酮酸
B、丙酮酸→草酰乙酸
C、6－磷酸葡萄糖一葡萄糖
D、3－磷酸甘油醛→磷酸二羟丙酮
6、【判断题】沿糖酵解途径逆行，可将丙酮酸、乳酸等小分子前体物质转化为葡萄糖。
A、正确
B、错误
7、【判断题】3-磷酸甘油的其中一个去路是首先转变为磷酸二羟丙酮，再进入EMP代谢。
A、正确
B、错误
8、【判断题】沿糖酵解途径逆行，可将丙酮酸、乳酸等小分子前体物质转化为葡萄糖。
A、正确
B、错误
糖类代谢作业
糖类代谢测试
1、【单选题】1. 控制柠檬酸循环第一步的酶是：
A、柠檬酸合酶
B、丙酮酸脱氢酶系
C、苹果酸脱氢酶
D、异柠檬酸脱氢酶
2、【单选题】2.在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累？
A、丙酮酸
B、乙醇
C、乳酸
D、CO2
3、【单选题】3.磷酸戊糖途径的真正意义在于产生( )的同时产生许多中间物如核糖等。
A、NADPH+H+
B、NAD+
C、ADP
D、 CoA-SH
4、【单选题】4.磷酸戊糖途径中需要的酶有：
A、异柠檬酸脱氢酶
B、6-磷酸果糖激酶
C、6-磷酸葡萄糖脱氢酶
D、转氨酶
5、【单选题】5.在TCA循环中，下列哪一个阶段发生了底物水平磷酸化？（ ）
A、柠檬酸→α－酮戊二酸
B、α－酮戊二酸→琥珀酸
C、琥珀酸→延胡索酸
D、延胡索酸→苹果酸
6、【多选题】1.糖异生过程的不可逆反应由下列哪些酶催化？
A、丙酮酸羧化酶
B、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
C、果糖二磷酸酶
D、葡萄糖－6－磷酸酶
7、【多选题】2.丙酮酸氧化脱羧反应需要下列哪些酶的辅因子？
A、NAD＋
B、NADP＋
C、FAD
D、叶酸
8、【多选题】3.柠檬酸循环中由a－酮成二酸脱氢酶催化的反应需要下列哪些辅因子？
A、NAD＋
B、NADP＋
C、CoA
D、ATP
9、【多选题】4.糖异生途径的所谓”能障”是指:
A、烯醇化酶反应
B、磷酸果糖激酶反应
C、磷酸甘油酸激酶反应
D、丙酮酸激酶反应
10、【多选题】5.磷酸戊糖途径主要的生理功能是:
A、提供磷酸戊糖，是体内戊糖的主要来源。
B、提供4碳、7碳糖
C、生成 NADPH，后者是机体合成代谢中H的来源。
D、供能
11、【判断题】1.每分子葡萄糖经三羧酸循环产生的ATP分子数比糖酵解时产生的ATP多一倍。（ ）
A、正确
B、错误
12、【判断题】2.哺乳动物无氧下不能存活，因为葡萄糖酵解不能合成ATP。（ ）
A、正确
B、错误
13、【判断题】3.6—磷酸葡萄糖转变为1，6-二磷酸果糖，需要磷酸己糖异构酶及磷酸果糖激酶催化。（ ）
A、正确
B、错误
14、【判断题】4.葡萄糖是生命活动的主要能源之一，酵解途径和三羧酸循环都是在线粒体内进行的。（ ）
A、正确
B、错误
15、【判断题】5.动物体内合成糖原时需要ADPG提供葡萄糖基，植物体内合成淀粉时需要UDPG提供葡萄糖基。（ ）
A、正确
B、错误
生物体中的脂类
1、【单选题】下列属于必需脂肪酸的是（）。
A、软脂酸
B、硬脂酸
C、油酸
D、亚油酸
2、【多选题】下列哪些是关于脂类的真实叙述
A、它们是细胞内能源物质
B、它们很难溶于水
C、是细胞膜的结构成分
D、它们仅由碳、氢、氧三种元素组成。
3、【判断题】蜡属于脂类。
A、正确
B、错误
4、【判断题】脂肪是机体重要的能源物质之一。
A、正确
B、错误
脂肪的酶促降解
1、【单选题】脂肪的碱水解被称为
A、酯化
B、还原
C、皂化
D、氧化
2、【单选题】脂肪分解的产物是
A、游离脂肪酸
B、甘油和脂肪酸
C、甘油三酯
D、甘油和胆固醇
3、【判断题】脂肪被碱水解后产生醇和脂肪酸盐。
A、正确
B、错误
甘油的降解与转化
1、【判断题】甘油在生物体内可以转变为丙酮酸
A、正确
B、错误
2、【判断题】甘油在甘油激酶的催化下，生成α-磷酸甘油，反应消耗ATP，为可逆反应。
A、正确
B、错误
脂肪酸的降解
1、【单选题】脂肪酸 β-氧化过程中不出现的反应是
A、加水反应
B、脱氢反应
C、脱氧反应
D、硫解反应
2、【单选题】β-氧化第二次脱氢的辅酶是
A、NAD
B、FAD
C、FMN
D、NADP
3、【单选题】有关脂肪酸活化错误的是
A、由脂酰 CoA 合成酶催化
B、消耗 ATP
C、增加代谢活性
D、在线粒体内进行
4、【单选题】软脂酰CoA需要经过多少轮循环才能完全转化为二碳代谢物
A、1
B、3
C、5
D、7
5、【单选题】脂肪酸在细胞中氧化降解
A、从酰基CoA开始
B、产生的能量不能为细胞所利用
C、被肉毒碱抑制
D、主要在细胞核中进行
6、【多选题】下类酶的辅助因子中含有FAD的酶有
A、琥珀酸脱氢酶
B、脂酰辅酶A脱氢酶
C、 二氢硫辛酸脱氢酶
D、β-羟脂酰辅酶A脱氢酶
7、【判断题】只有偶数碳的脂肪酸氧化分解产生乙酰辅酶A
A、正确
B、错误
8、【判断题】脂肪酸的α、β、ω氧化都需要使脂肪酸活化为脂酰辅酶A。
A、正确
B、错误
9、【判断题】脂肪酸β-氧化中的脂酰辅酶A是由肉毒碱转运到线粒体内的。
A、正确
B、错误
10、【判断题】脂肪酸的活化和氧化均在线粒体内进行。
A、正确
B、错误
11、【判断题】奇数碳原子的饱和脂肪酸经β-氧化后全部生成乙酰CoA。
A、正确
B、错误
12、【判断题】脂肪酸活化为脂酰CoA时，需消耗两个高能磷酸键
A、正确
B、错误
13、【判断题】肉毒碱可抑制脂肪酸的氧化分解。
A、正确
B、错误
14、【判断题】只有偶数碳原子的脂肪才能经β-氧化降解成乙酰CoA。
A、正确
B、错误
15、【判断题】脂肪酸的β-氧化和α-氧化都是从羧基端开始的。
A、正确
B、错误
乙醛酸循环及酮体代谢
1、【多选题】乙醛酸循环特有的酶是
A、异柠檬酸裂解酶
B、异柠檬酸脱氢酶
C、苹果酸脱氢酶
D、苹果酸合成酶
2、【多选题】下列关于乙醛酸循环的论述哪些是正确的
A、它对于以乙酸为唯一碳源的微生物是必要的
B、它还存在于油料种子萌发时形成的乙醛酸循环体
C、乙醛酸循环主要的生理功能就是从乙酰CoA合成三羧酸循环的中间产物
D、动物体内不存在乙醛酸循环，因此不能利用乙酰CoA为糖异生提供原料。
3、【判断题】萌发的油料种子和某些微生物拥有乙醛酸循环途径，可利用脂肪酸β-氧化生成的乙酰CoA合成琥珀酸，为糖异生和其它生物合成提供碳源。
A、正确
B、错误
4、【判断题】生成酮体的组织器官是肝脏。
A、正确
B、错误
脂肪酸的从头合成
1、【单选题】脂肪酸从头合成的酰基载体是
A、 ACP
B、 CoA
C、 生物素
D、 TPP
2、【单选题】脂肪酸从头合成的限速酶是
A、乙酰CoA羧化酶
B、 缩合酶
C、β-酮脂酰-ACP还原酶
D、α,β-烯脂酰-ACP还原酶
3、【单选题】脂肪酸生物合成所需要的乙酰 CoA 由
A、胞液直接提供
B、线粒体合成并转化成柠檬酸转运至胞液
C、胞液的乙酰胆碱提供
D、线粒体合成，以乙酰 CoA 的形式运输到胞液
4、【单选题】脂肪酸生物合成所需的氢由下列哪一递氢体提供
A、NADPH
B、NADH
C、FADH2
D、FMNH2
5、【单选题】下列有关脂肪酸合成酶系叙述正确的是
A、催化不饱和脂肪酸合成
B、 催化脂酰 CoA 延长 2 个碳原子
C、是多酶复合体，由一个核心蛋白和七种酶蛋白组成
D、催化乙酰 CoA 生成丙二酰 CoA E. 催化脂肪酸活化
6、【判断题】.脂肪酸从头合成中，乙酰CoA从线粒体内转移到胞液中的化合物是苹果酸。
A、正确
B、错误
7、【判断题】脂肪酸的从头合成需要柠檬酸裂解提供乙酰CoA。
A、正确
B、错误
8、【判断题】脂肪酸的生物合成包括二个方面：软脂酸的从头合成及碳链延长系统。
A、正确
B、错误
9、【判断题】脂肪酸的合成是脂肪酸分解的简单逆转。
A、正确
B、错误
10、【判断题】脂肪酸从头合成过程中，增长的脂酰基一直连接在ACP上。
A、正确
B、错误
脂类的生物合成
1、【单选题】动物脂肪细胞合成甘油三酯所需的甘油主要来自
A、葡萄糖降解
B、脂类降解
C、氨基酸代谢
D、糖异生
2、【单选题】乙醇胺合成磷脂时活化需要的核苷酸是
A、CTP
B、ATP
C、UTP
D、GTP
核酸的酶促降解
1、【单选题】DNase I降解的底物是
A、DNA
B、RNA
C、蛋白质
D、淀粉
2、【判断题】RNase A既可以水解RNA，也可以水解DNA。
A、正确
B、错误
核苷酸的酶促降解
1、【单选题】嘌呤环在人体内降解的终产物是
A、尿酸
B、尿素
C、尿囊素
D、二氧化碳和水
2、【判断题】胞嘧啶、尿嘧啶降解可以产生β-丙氨酸。
A、正确
B、错误
核苷酸的生物合成
1、【单选题】嘧啶核苷酸的第几位碳原子是来自于CO2的碳。
A、2
B、3
C、4
D、6
2、【单选题】关于嘧啶核苷酸的合成下列哪项是错误的。
A、嘧啶环的大部分原子来自于天冬氨酸
B、 合成过程是先将每个原子都加上去，然后再闭合成尿苷酸
C、合成中，需NAD+参与脱氢氧化
D、细菌中，在酶作用下，可直接由氨和UTP发布应生成CTP。
3、【单选题】.嘌呤核苷酸的从头合成途径中首先合成的是
A、AMP
B、CMP
C、IMP
D、GMP
4、【单选题】脱氧核糖核酸合成的途径是
A、从头合成
B、在脱氧核糖上合成碱基
C、经核糖核苷酸还原生成
D、在碱基上合成核糖
5、【多选题】嘧啶环的氮原子来源于
A、天冬氨酸
B、谷氨酰胺
C、天冬酰胺
D、谷氨酸
6、【多选题】dTMP生成的途径
A、dUMP甲基化产生
B、TMP还原产生
C、dCMP脱氨基先生成dUMP，再甲基化产生
D、dUDP脱一分子磷酸形成dUMP，再甲基化产生
7、【多选题】下列哪些氨基酸为嘌呤环的生物合成提供氮元素
A、天冬氨酸
B、谷氨酸
C、谷氨酰胺
D、甘氨酸
8、【判断题】嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸都是先合成碱基环，然后再与PRPP反应生成核苷酸。
A、正确
B、错误
9、【判断题】脱氧核苷酸是在二磷酸核苷酸基础上还原生成的。
A、正确
B、错误
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