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试卷代号：1705
国家开放大学2020年秋季学期期末统一考试
农业概论 试题
2021年1月
一、单项选择题（每题Z分，共30分）
1.农业概念的三个层次不包括( )。
A.农业生产业B.农业产业
C.大农业D.农业服务
2.组成农业系统的要素有( )。
A.农业生产要素B.农业经济社会要素
C.农业技术要素和环境要素D.以上要素均包含
3.限制我国农业发展的资源不包括( )。
A.气候资源B.土地资源
C.水资源D.劳动力资源
4.《中国综合农业区划》将全国划分为10个一级农业区，下列属于第十区的是( )。
A.青藏区R东北区
C.海洋水产区D.甘新区
5.属于有性繁殖的是( )。
A.种子繁殖B.嫁接
C.压条D.组织培养
6.植物保护技术包括植物生物灾害预测预报和灾害防治技术，其中灾害防治技术不
包括( )。
A.植物检疫B.生物防治
C.植物病虫害品种D.疫情监测
7.下列有机肥称为热性肥料的是( )。
A.人粪尿B.土粪
C.马粪D.化肥
8.森林资源不包括( )。
A.森林B.林木
C.参与造林活动的人D.林地
9.羊的疫病防治技术不包括( )。
A.科学喂养，精心管理B.每周给羊洗澡
C.搞好预防消毒，定期防疫D.免疫与驱虫
10.将食品中的一部分水分排除的过程称为( )。
A.烘烤B.干燥
C.油炸D.冷却
11.新型职业农民的特征不包括( )。
A.以市场为主体B.具有高度的稳定性
C.具有高度的社会责任感D.获取较高的收入
12.休闲农业的体验价值依赖于“三美”，“三美”不包括( )。
A.农场之美B.农产品之美
C.农村人之美D.人文之美
13.牛乳经62-65℃、30分钟保温的杀菌方式称为( )。
A.巴氏杀菌B.商业杀菌
C.高温杀菌D.超高温杀菌
14.不宜与碱性肥料混合施用，以免产生氨挥发损失的氮肥品种是( )。
A.铵态氮肥
B.长效氮肥
C.硝态氮肥
D.酰胺态氮肥
15.农作物的授粉方式不同，其后代群体的遗传特点各异，可以用来生产纯系品种的繁殖
方式是( )。
A.异花授粉B.自花授粉
C.常异花授粉D.无性繁殖
二、判断题（每题2分，共20分）
16.农业是人类通过社会生产劳动，利用自然环境提供的条件，促进和控制植物的生命活动过程来取得人类社会所需要的产品的生产部门。( )
17.农业环境是以农业生物为主体，包括围绕主体的一切客观物质条件以及社会条件。( )
18.根据园艺学分类法首先将园艺植物按其实用价值分为果树、蔬菜、粮食、林木、观赏植物等。( )
19.广义的农业资源是指所有农业自然资源、自然条件和农业生产所需要的社会经济技术资源的总和。( )
20.森林资源包括森林、林木、林地。( )
21.特种经济动物简称经济动物，是指家畜、家禽中被人工驯养的动物。( )
22.牛是复胃反刍动物，可充分利用饲料中各类营养成分，单转化率不高。( )
23.结实多的年份称为大年（种子年或丰年）;结实少的年份称为小年（歉年）。( )
24.都市农业与传统农业形式上没有区别。( )
25.农产品加工是把可以吃的农产品原料通过某些程序处理，生产一种新形式的可直接食用的产品。( )
三、填空题（每空3分，共30分）
26.都市农业与乡村农业的重要区别在于它是城市____和____的组成部分。
27.按农业生产者类型划分，农业生产经营主体的类型主要包括：____、专业大户、农民合作社、________、农业产业化龙头企业和其他各类农业社会化服务组织。
28.食品的腌渍可分为____和____两种。
29.青绿多汁饲料可分为____、牧草、多汁饲料、____。
30.营养繁殖的主要方法有____、____、根蘖、埋条、压条、组织培养。
四、简答题（每题10分，共20分）
31.无土育苗技术有何优点？
32.森林是陆地生态平衡的调节中枢，其主要功能有哪些？
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